Oudejaarsavond 2024 in het chique Thaise restaurant Moom Mam

Door Communiqué Sponsorisé · gepubliceerd op 30 december 2023 om 09:52
Moom Mam is een fijn Parijs Thais restaurant dat een chique omgeving combineert met de Thaise keuken in de wijk Grands Magasins, op een steenworp afstand van het Théâtre Mogador in het 9e arrondissement. Laat u voor oudejaarsavond verleiden door het 6-gangenmenu.

Met zijn eigentijdse design en zachte verlichting nodigt het Thaï Moom Mam restaurant je uit om te genieten van de rijkdom van de Thaise keuken in een warme en gezellige omgeving.

Moom Mam, gelegen op de hoek van de Mogadorstraat en de Joubertstraat, in de wijk Grands Magasins, waaronder de Galeries Lafayette Hausmann, herleeft de grote klassiekers van de Thaise keuken. Tussen de middag is het restaurant vaak volgeboekt, met een klantenkring van zakenmensen en de vele kantoren in de buurt. s Avonds is de sfeer meer ontspannen en romantisch.

In de eetzaal staat 100% Thais personeel klaar om het u naar de zin te maken. Aan het hoofd van haar brigade staat chef-kok Aoy Suksutthi.

Voor de chef-kok begon het allemaal in Thailand, haar land van herkomst, met haar grootmoeder, van wie ze de herinneringen aan haar traditionele kookkunst heeft overgehouden. Aoy volgde een opleiding in met Michelinsterren bekroonde restaurants in Thailand voordat ze chef-kok werd bij MOOM MAM. Ze biedt een scala aan pittige, zoete en kruidige smaken door middel van zorgvuldig gekozen recepten, voor zowel Parijse als internationale klanten.

Oudejaarsavondmenu bij Moom Mam

Oudejaarsavond degustatiemenu 2024
in 6 gangen
198 € / pers


Amuses-bouches

Eerste voorgerecht
Pomelo salade, langoustine,
Prik Pao saus.

Tweede voorgerecht
Coquilles gekookt in schelpen,
citroengras, groene peper Pad Cha saus.

Derde gang
Hapjes kreeft, zwarte truffel,
gewikkeld in een sluier van rijst, gebakken en knapperig geserveerd.

Eerste gang
Gemarineerde zeetong, knoflook en peper,
licht gekruide, knapperige groenten.

Tweede gang
Rundfilet a la plancha,
milde kerriesaus met Massaman.

Dessert
Gegrilde kleefrijst, taro op smaak gebracht met Baiteuil

Vergeet niet vandaag uw tafel te reserveren!

Bruikbare informatie

Datums en tijdschema's
DE 31 december 2022

× Openingstijden bij benadering: neem contact op met het etablissement om de openingstijden te bevestigen.

    Plaats

    13 Rue de Mogador
    75009 Paris 9

    Routeplanner

    Toegankelijkheid

    prijzen
    Menu Réveillon : €198

    Officiële site
    www.moommam.fr

    Reserveringen
    www.moommam.fr

    Opmerkingen
    Verfijn je zoekopdracht
    Verfijn je zoekopdracht
    Verfijn je zoekopdracht
    Verfijn je zoekopdracht