Ga naar Hotel Raphael, met zijn prachtige terras dat uitkijkt over de Iron Lady, om moeders in stijl te vieren tijdens de brunch. De nieuwe chef-kok Etienne Barrier en zijn team hebben heel wat lekkers samengesteld om er een onvergetelijke dag van te maken.
Moederdag Brunch
90€/persoon (glas Perrier-Jouet Grand brut champagne inbegrepen)
BR...eakfast
Keuze uit warme dranken
Vers vruchtensap
Assortiment "Raphael" gebak
"Alain Milliat" jam en Echiré boter
***
L...UNCH
Schotel van Iberische vleeswaren, met knoflook en tomaat ingewreven brood - voor 2
Florentijnse broodjes met gerookte zalm, "Raphael" blini's
Tandoori kalkoen wraps, knapperige groente julienne
Mini Caesar met garnalen
Gougeonnette tartaarsaus
***
Trio van ei espuma en poilâne broodjes.
Keuze uit:
Gebraden Challans gevogelte supreme, Pont-Neuf appels, gevogelte jus
of
Tarbotfilet, fijne Weense saus, gestoomde doperwten en citroentijmboter
***
Palette de gourmandises
Taartje van rood fruit
Soezen van wilde aardbei
Frambozen millefeuille
Fraisier
Een smakelijk moment in een idyllische omgeving om moeders te vieren met het hele gezin...
Praktische info
Moederdagbrunch in Hôtel Raphael
25 mei van 12 tot 15 uur
17 avenue Kléber - 75116 Parijs
Reserveren op 01 53 64 32 11 of per e-mail op restaurant@raphael-hotel.com
90€/persoon (inclusief een glas Champagne Perrier-Jouet Grand brut)
45€ per kind tot 12
Glas Champagne Perrier-Jouët Grand Brut : 20€
Glas Champagne Billecart-Salmon Rosé: 20€
Selectie van rode of witte wijnen per glas: 15€
Bij slecht weer behoudt de directie zich het recht voor om de brunch binnen in het hotel te serveren.
Datums en tijdschema's
DE 25 mei 2014
Van 12:00 heeft 15:00
Plaats
hotel Raphael
17, avenue Kléber
75 Paris
prijzen
brunch par enfant de moins de 12 ans : €45
le brunch avec coupe de champagne Perrier-Jouet Grand brut : €90
