Galette des Rois 2017 in de Brasserie Réjane

De Brasserie Réjane inHôtel Nolinski biedt van 2 tot 31 januari 2017 haar allereerste galette des rois aan.

• Lees ook
• The Week Ahead 3-9 februari 2025 in Parijs: gratis of voor een gereduceerde prijs op stap

En om uw smaakpapillen te prikkelen, heeft de brasserie alles uit de kast gehaald door een beroep te doen op het talent van patissier Yann Brys.

Meilleur Ouvrier de France, liet deze laatste zich inspireren door de retrosfeer en de decoratieve elementen van de beroemde brasserie.

Deze eerste galette des rois voor 2017 heeft knapperig bladerdeeg, een amandelcrème op smaak gebracht met sinaasappelschil en gegarneerd met sinaasappelblokjes geconserveerd in Grand Marnier.

Praktische info:
Galette des Rois 2017 in de Brasserie Réjane
Beschikbaar van 2 tot 31 januari 2017
Brasserie Réjane
Prijs: €36 voor 6 personen
Reservaties enkel minstens 3 dagen op voorhand