VoorDriekoningen 2021 geeft chef-kok Thierry Marx in zijn 4 Parijse bakkerijen een ereplaats aan de traditionele galette frangipane, een grote klassieker die hem na aan het hart ligt. Het knapperige, luchtige bladerdeeg wordt bedekt met een frangipane van een mengsel van banketbakkersroom en amandelroom.
Dit jaar worden zowel jonge als oude fijnproevers verwend met twee bonen die in elke galette verborgen zitten om te delen - afgezien van de individuele galettes. Genoeg om allebei je kinderen blij te houden, als dat het geval is!
De eerste boon is geïnspireerd op de viennoiseries van Thierry Marx: croissant, pain au chocolat, cannelé, madeleine, galette, baguette en tourte de meule. De tweede boon moet worden ingeleverd in de winkel, waar in ruil een verrassing wordt aangeboden!
De galette des Rois 2021 van Thierry Marx is verkrijgbaar van 1 tot en met 31 januari 2021 en is verkrijgbaar in drie formaten. Reken op €5,50 voor een individuele galette, €25 voor een galette voor 4-6 personen en €35 voor een galette voor 8-10 personen.
Datums en tijdschema's
Van 1 januari 2021 Bij 31 januari 2021
Plaats
Thierry Marx, de bakker
51 Rue de Laborde
75008 Paris 8
prijzen
Individuelle : €5.5
4-6 personnes : €25
8-10 personnes : €35
Officiële site
thierrymarxbakery.fr
