Chef-kok Emmanuel Martin, die lange tijd samenwerkte met bakker Dominique Saibron, heeft eindelijk zijn eigen bakkerij geopend in het 15e arrondissement van Parijs. Zijn assortiment van heerlijke gebakjes en viennoiseries zijn gemaakt met alleen de beste grondstoffen, waaronder ruwe meelsoorten, waarvan de meeste biologisch zijn, en natuurlijk zuurdesem.
VoorDriekoningen 2021 heeft Emmanuel Martin aan de fijnproevers gedacht en een selectie gevarieerde creaties bedacht om elke smaakpapil te behagen.
Verkrijgbaar bij Emmanuel Martin tot eind januari 2021, een 2021 koningscake met amandel frangipane crème, een 2021 koningscake met pistache frangipane crème, en een 2021 koningsbrioche met gekonfijt fruit en oranjebloesem!
Wat de prijzen betreft: reken op €9,9 (alleen!) voor een brioche des rois voor 6-8 personen, €3,5 voor individuele galettes, €12 voor galettes 2/3 personen, €17 voor galettes 4 personen, €25 voor galettes 6 personen, €33 voor galettes 8 personen en €42 voor galettes 10-12 personen (!). Super betaalbaar, toch?
Datums en tijdschema's
Van 12 januari 2021 Bij 31 januari 2021
Plaats
Bakkerij Emmanuel Martin
18 Rue de Lourmel
75015 Paris 15
Officiële site
boulangerieemmanuelmartin.fr
