Op een steenworp van de drukte van de Grands Magasins wacht Hôtel Banke je op in zijn intieme, verstilde, bijna monastieke kader voor een passionele Valentijnsavond!
Voor de gelegenheid heeft de chef-kok van de Josefin zijn fantasie de vrije loop gelaten met een heerlijk menu.
Valentijnsdag 2020
95€/persoon, 140€ met wijnarrangement
Amuse
Sucette de Foie Gras façon Pomme d'Amour
***
Entrée
Ceviche de Daurade parfumée Coco-Passion
***
Keuze uit
Duif in nest, jus van rode vruchten
of
risotto van langoustine, emulsie van koraal
***
Kaas
Truffé van brie, kruiderij van appel calvados
***
Dessert
Ispahan lychee-roos
***
Encore
Thee of koffie & mignardises
Fijne Valentijnsdag 2020!
Voor meer ideeën voor Valentijnsdag 2020:
Datums en tijdschema's
DE 14 februari 2020
Plaats
Hotel Portinari
20 Rue la Fayette
75009 Paris 9
Toegang
M° Chaussée d'Antin La Fayette
prijzen
Le Menu hors boissons : €95
Avec accords mets/vins : €140
Officiële site
www.hotelbanke.com
Reserveringen
www.hotelbanke.com