Als je haar een origineel en verrassend Valentijnscadeau wilt geven, ga dan naar het Royal Monceau!
Dit luxueuze hotel heeft zijn patio omgetoverd tot een kortstondig terras, de Royal Arctic.
Het ziet eruit als een ijsschots, met iglo's en ijsbergen.
Stap in een van de bubbels en kies uit de menu's van 'Il carpaccio' of 'Matsuhisa', de twee restaurants van het hotel. Daarbij geniet je van een fles MCIII Moët & Chandon champagne.
Matsuhisa Valentijnsmenu
Met een fles MCIII Moët & Chandon champagne
375€/persoon
Purple rain : Otsunami en Hokusetsu sak
***
Langoustine en zee-egel, kaviaar
***
Assortiment luxe sushi en Chawanmushi met Nori
***
Coquilles en Jalapeno, krokante miso en Chileense zeebaars met Wasabi Dengaku saus
***
Wagyu runderlende met Goma-truffelsaus
***
Rin-Yuzu, Nashi, amandelen en perensorbet
Menu de Saint Valentin d'Il Carpaccio
Met een fles Champagne MCIII Moët & Chandon
500€/persoon
Coquille Saint-Jacques, gebakken kwarteleitje, aardappelmousse en zwarte truffel
***
Langoustine, bisque van ganzenlever, knolselderij en langoustine met steranijsaroma
***
Cannelloni van Bufala ricotta, ragout van Genovese en provolone uit Monaco
***
Kalfsfilet gegaard in gerookte boter met kruiden, Porto reductie, artisjoksoufflé en koffiesaus
Of
Gegrilde zeebaarsfilet, pompoenpuree, crème van aardpeer, raapstelen en Italiaanse kaviaar
***
VÉNUS
Bretons zanddeeg, gestoomde appel en kweepeer van tien uur met roos, mascarponecrème van roos, ijs van rozenblaadjes, koekje van roze bitterkoekjes, koekje van roze mousse, krokantje van amandelen, gelei van appel met roos, appels.
Waarschuwing! Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor je gezondheid. Drink met mate.
Voor meer ideeën voor Valentijnsdag
Datums en tijdschema's
DE 14 februari 2019
Plaats
Koninklijk Monceau Raffles Parijs
37 Avenue Hoche
75008 Paris 8
Toegang
M-Charles de Gaulle - Étoile
prijzen
Le menu du restaurant Matsuhitsa avec bouteille de Champagne MCIII Moët & Chandon : €375
Le menu du restaurant Il Carpaccio avec bouteille de Champagne MCIII Moët & Chandon : €500
Officiële site
www.leroyalmonceau.com
Reserveringen
www.leroyalmonceau.com
