Valentijnsdag draait helemaal om 'ik hou van je' zeggen. Om hun liefde te vieren, aarzelen koppels dan ook niet om op 14 februari alles uit de kast te halen. Maar ze moeten nog wel met een briljant idee komen om de gelegenheid te vieren! Als jullie een fijnproeverskoppel zijn, hebben we een geweldige suggestie voor jullie: waarom trakteer je jezelf niet op een vorstelijke maaltijd?
Het Shangri-La heeft naam gemaakt in de harten van de Parijzenaars dankzij het heerlijke gastronomische aanbod. Deze Valentijnsdag nodigt het paleis zichzelf uit in jouw liefdesnestje. Het prachtige Parijse adres onthult twee gastronomische menu's, een voor het diner (€188 voor twee personen), de andere voor de brunch (€138 voor twee personen), bedacht door Executive Chef Christophe Moret en Pastry Chef Maxence Barbot. Beide menu's zijn beschikbaar voor bezorging of om mee te nemen. Wat heeft het beroemde Parijse paleis voor ons in petto?
Voor het diner biedt het Shangri-La sint-jakobsschelpen gemarineerd in een fijne citrusgelei, een zachtgekookt ei, kaviaar, waterkers, brioche mouillettes en een gouden zeebaars, gekonfijte potimarrons en zwarte truffel. Een licht vanille origami hart met Muroise confit rondt het dessert af. Om te proosten op jullie liefde, voegt het hotel ook een fles Veuve Clicquot carte jaune toe en om het plezier te verlengen, zit er in dit romantische mandje een vlokkige karamel-passiebrioche om de volgende ochtend van te genieten (als je niet eerder toegeeft). Tot slot voegt een rode roos met lange steel de romantische toets toe die het verschil maakt.
Voor de brunch staat er een speciaal menu klaar voor de zondagse bruncheurs. Het hartige gedeelte omvat coquilles in een gelei van zeldzame citrusvruchten, gerookte zalm met een mimosa garnituur, Cecina chiffonnade van rundvlees, gegratineerde coquillettes met truffelsmaak, garnalenrolletjes, Caesar salade en een Saint-Marcellin om te delen. Er is ook een zoet gedeelte met een brioche gevuld met gekonfijte frambozengember om te delen, twee grote madeleines gevuld met honingjam, lollymakronen, croissants, stokbrood en cornflakes, evenals honingjam en boter. En om het af te maken, een fles Veuve Clicquot carte jaune, twee Alain Millat sinaasappelsappen en een rode roos met lange steel maken deze romantische brunch compleet. Genoeg om iedereen tevreden te stellen!
En nu hoef je alleen nog maar te kiezen! Maar wees gewaarschuwd, om van deze menu's te kunnen profiteren, moet je van tevoren reserveren. Bestellingen kunnen worden geplaatst van 21 januari tot 12 februari 2021 om 18.00 uur voor afhalen of bezorgen op 13 en 14 februari voor het diner, en op 14 februari alleen voor de brunch. Houd je agenda dus gereed!
Datums en tijdschema's
Van 21 januari 2021 Bij 14 februari 2021
Plaats
Shangri-La Parijs
10 Avenue d'Iéna
75116 Paris 16
prijzen
supplément livraison : €12
Brunch Saint-Valentin pour 2 personnes : €138
Dîner Saint Valentin pour 2 personnes : €188
Officiële site
corporate.tiptoque.com
