Brasserie Gallia, bezoek en proeverij aan de Pantin bierfabriek

Door Graziella de Sortiraparis, Manon de Sortiraparis · gepubliceerd op 26 november 2022 om 14:23
Als je van bier houdt, ken je Gallia vast wel, de plaatselijke brouwerij in de regio Parijs! Als je een liefhebber bent of gewoon nieuwsgierig, kun je de geheimen van het brouwen ontdekken op de locatie in Pantin, met rondleidingen en proeverijen. Het is ook de perfecte gelegenheid om even langs te gaan bij de feestelijke tapkamer van de brouwerij!

Het lijdt geen twijfel dat Gallia bier een populaire keuze is voor je aperitief in Ile-de-France. Dit ambachtelijke bier, dat altijd al in de regio Ile-de-France werd gemaakt, en sinds 2015 vooral in Pantin, laat je met mate en vooral lokaal drinken! De Gallia-bierfabriek werd in 1890 opgericht in het 14e arrondissement van Parijs, maar is onlangs verhuisd naar een voormalige ketelmakerij.

In 1896 was de Gallia-brouwerij de grootste in de hoofdstad en vier jaar later won het een gouden medaille op de wereldtentoonstelling. In het begin van de jaren 1960 werd de concurrentie moordend en werd de brouwerij gesloopt, maar twee bierliefhebbers, Guillaume Roy en Jacques Ferté, namen het merk over, omdat er een echt Parijsbier ontbrak in het landschap!

Bijna een uur en een kwartier lang kun je genieten van een rondleiding door de bar en de brouwerij, en ook van een proeverij van vier verschillende drankjes ter plekke, vandaar dat de rondleiding alleen toegankelijk is voor meerderjarigen. Op het programma staan onder andere uitleg over de ingrediënten die nodig zijn voor een goed bier, het brouwproces en de verschillende recepten van het merk. Alles wat je moet weten over Gallia bier!

Bovendien is de Gallia bar de hele week open, met een geweldig programma van muziek, cabaret en een in-house comedy club! Het is de perfecte gelegenheid om vers gebrouwen bieren bij de bron te proeven, rechtstreeks van de producent naar de consument!

Bruikbare informatie

Plaats

35 Rue Méhul
93500 Pantin

Routeplanner

Toegang
Metro 5 Église de Pantin

prijzen
€15

Aanbevolen leeftijd
From 18 years old

Gemiddelde duur
1 h 15 min

Officiële site
exploreparis.com

Opmerkingen
Verfijn je zoekopdracht
Verfijn je zoekopdracht
Verfijn je zoekopdracht
Verfijn je zoekopdracht