Het Dolce by Wyndham Versailles op het Domaine du Montcel, een luxe 5*-hotel in een groene omgeving

Met zijn luxe kamers en suites, gastronomisch restaurant, uitnodigende spa en uitgestrekte beboste terrein is het 5* Dolce by Wyndham Versailles au Domaine du Montcel de ideale bestemming om nieuwe energie op te doen in een groene omgeving.

Genesteld in het hart van een groene omgeving in Jouy-en-Josas in de Yvelines (78), op een steenworp afstand van Versailles en op ongeveer dertig minuten vande luchthaven Paris-Orly, onthult het Dolce by Wyndham Versailles au Domaine du Montcel zich met gratie.

178 accommodaties verdeeld over 150 kamers, 14 suites en 14 appartementen verspreid over de verschillende delen van het landgoed, een spa met behandelkamers, twee restaurants, een bar, een groen terras... Dit alles omgeven door 14 hectare bosrijk park. Dit luxe 5-sterrenhotel heeft het allemaal.

Het hoogwaardige Dolce by Wyndham Versailles, met elegantie en moderniteit, ligt net buiten Parijs, in het hart van een landgoed met een rijke geschiedenis. Of je nu in het kasteel, het chalet, het Village des Arts of de Villa Marie-Louise verblijft, luxe en welzijn komen samen en maken dit de bestemming bij uitstek voor een romantisch uitje op Valentijnsdag.

Kunstliefhebbers zullen waarschijnlijk ook worden verleid door de sfeer en het decor, die een eerbetoon zijn aan de Jouy, het beroemde bedrukte doek ontworpen door Christophe-Philippe Oberkampf in 1760, en aan de schilder Jean-Baptiste Camille Corot, die de landschappen van de regio tot zijn favoriete onderwerp maakte.

Het Dolce by Wyndham Versailles is een mix van traditionele charme en hedendaagse verfijning en is ontworpen door het architectenbureau FID onder leiding van Sébastien Flamant, met de hulp van een aantal hedendaagse kunstenaars, waaronder Michael Cailloux en Louise Frydman.

De landschapsarchitectuur werd toevertrouwd aan Franck Neau, die de door Thomas Blaikie ontworpen Engelse tuin restaureerde op basis van historische bronnen: jachtkaarten van Lodewijk XVI en een stafkaart uit de Restauratieperiode. Het resultaat is een park met een beboste vegetatie bestaande uit 18e-eeuwse soorten: dennen, platanen, haagbeuken, eiken en Italiaanse populieren.

Wat kamers betreft, biedt het hotel zijn gasten verschillende opties. De 150 kamers, tot 48m2, liggen in verschillende delen van het landgoed (het kasteel, het chalet, de villa Marie Louise en het kunstdorp). Met hun eenvoudige maar verfijnde inrichting kijken ze uit op het park en het bos, en sommige hebben zelfs een terras of balkon.

Reken op een prijs tussen €230 en €330 per nacht voor twee personen, afhankelijk van de categorie (classic, superior, deluxe, premium) en de periode. Binnen vind je alle luxe die je nodig hebt om een koningsnacht door te brengen: kingsize en queensize bedden, beddengoed van topkwaliteit, Sothys cosmetica, een aangesloten HD-televisie...

Het Dolce by Wyndham heeft ook 14 elegante suites die geschikt zijn voor maximaal 4 personen dankzij hun grote oppervlakte (tot 78m2). Ze kosten tussen de €370 en €1030 per nacht, afhankelijk van de periode en de standaard (suite, duplex suite, premium suite, presidentiële suite).

14 is ook het aantal beschikbareappartementen in het5-sterrenhotel, tweekamerappartementen met eersteklas comfort die ook tot 4 personen kunnen herbergen. Ze liggen in het hart van het kunstdorp en bieden een bevoorrecht uitzicht over het landgoed en de kunstwerken die verspreid liggen over het platteland. Aan deze luxe hangt natuurlijk een prijskaartje! Reken op een prijs tussen €420 en €540 per nacht, afhankelijk van het seizoen.

Op restaurantgebied heeft het Dolce by Wyndham Versailles niet één, maar twee restaurants onder leiding van chef-kok Benoist Rambaud. Het ene is het restaurant La Toile, in de historische vleugel van het 18e-eeuwse kasteel met uitzicht op de Engelse tuin, dat een chique brasseriemenu biedt; het andere is het restaurant La Manufacture, gereserveerd voor professionele en privé-evenementen die in het hotel worden georganiseerd - cocktails, zakenlunches, enz.

Het hotel heeft 18 volledig uitgeruste en modulaire vergaderzalen voor conferenties, seminars, teambuilding en vergaderingen, en een evenementenruimte van 550 m², die allemaal voor een hele of halve dag geboekt kunnen worden.

Seizoensgebonden en lokaal, de keuken van chef-kok Benoist Rambaud - die heeft gewerkt in het Trianon Paleis en de Prince of Wales - eert traditionele Franse gerechten, gekruid met vleugjes van zijn reizen in Azië. Voor het gebak heeft chef-kok César Chavepeyer, die zijn opleiding volgde bij de Japanse chef-kok Rui Yoshimura, een menu samengesteld van delicate desserts met Japanse accenten.

Voor een drankje heeft het hotel ook een speciale bar, Le Cèdre. In een gezellige sfeer, met comfortabele fauteuils om in weg te kruipen en grote ramen met uitzicht op het lommerrijke terras, is dit de plek om te nippen van een creatieve cocktail van de mixoloog of een glas vintage wijn .

Na een lekker drankje en een goede maaltijd gaat er niets boven een bezoek aan de spa van Dolce by Wyndham Versailles, voor een moment van ontspanning en welzijn. 7 solo- en duo-behandelkamers, zwembad, sauna, hammam, verbazingwekkende sneeuwgrot, zintuiglijke douche, schoonheidsbehandelingen door Sothys... Alles is in het werk gesteld om de bezoekers een ontspannende, maar ook een sportieve tijd te bezorgen, dankzij de goed uitgeruste fitnessruimte.

Ga voor een tijdloze vakantie op slechts een paar kilometer van Parijs naar het Dolce by Wyndham Versailles.