Zin in een tentoonstelling voor de verandering? HetEcomuseum Grand-Orly Seine Bièvre, dat het erfgoed van de zuidelijke voorsteden documenteert, nodigt je uit voor een gratis evenementenprogramma rond de keuken en multiculturaliteit en om het culinaire erfgoed te ontdekken dat in de regio Île-de-France van generatie op generatie wordt doorgegeven. Want eten is een levend en voortdurend evoluerend deel van de samenleving, dat ons dichter bij elkaar brengt en ons het plezier geeft om te delen, met respect voor de tradities en knowhow van onze voorouders.
[midroll]
De regio Parijs is bijzonder rijk aan de wereldkeuken en het is mogelijk om in en rond de hoofdstad gerechten uit alle windstreken te proeven, een buitenkans. Deze tentoonstelling is een momentopname van het culinaire culturele landschap van de buitenwijken, dankzij de deelname van een twintigtal buurtbewoners die hun verhalen, herinneringen en ervaringen over de keuken van hun familie hebben gedeeld. Koerdische pizza, veganistische curry, gyoza's - er is genoeg om honger van te krijgen!Tijdens de tentoonstelling kun je je verplaatsen in de vertrouwde ruimtes van een huis: de keuken, de eetkamer, de woonkamer, en in contact komen met leuke apparaten die perfect zijn voor kinderen! Je zult je zintuigen moeten gebruiken en je kennis van eten en koken moeten testen, een moment dat je nostalgisch kan maken, met heerlijke herinneringen aan geuren uit je verleden of oude familierecepten die door je oma zijn doorgegeven.
Tot het einde van de tentoonstelling worden er rond het thema stedelijke voedselwandelingen, zintuiglijke workshops en andere activiteiten georganiseerd.
Datums en tijdschema's
Van 7 oktober 2023 Bij 31 maart 2024
Plaats
Ecomuseum van Grand-Orly Seine Bièvre
41 Rue Maurice Ténine
94260 Fresnes
prijzen
Vrij
Officiële site
ecomusee.grandorlyseinebievre.fr
