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La Datcha, kokken Maksym Zorins bistronomiske restaurant med ukrainske innslag

Etter å ha forlatt Ducasse-galaksen har kokken Maksym Zorin åpnet La Datcha, hans første bistronomiske restaurant med ukrainsk innflytelse.

La Datcha - Pressé de cochon, légumesLa Datcha - Pressé de cochon, légumesLa Datcha - Pressé de cochon, légumesLa Datcha - Pressé de cochon, légumes
La Datcha - Chou vert, crabe vert, châtaignes, clémentinesLa Datcha - Chou vert, crabe vert, châtaignes, clémentinesLa Datcha - Chou vert, crabe vert, châtaignes, clémentinesLa Datcha - Chou vert, crabe vert, châtaignes, clémentines
La Datcha - Saint-Jacques, chou fleur, pomelosLa Datcha - Saint-Jacques, chou fleur, pomelosLa Datcha - Saint-Jacques, chou fleur, pomelosLa Datcha - Saint-Jacques, chou fleur, pomelos
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La Datcha - Volaille, gnocchis de buttenutLa Datcha - Volaille, gnocchis de buttenutLa Datcha - Volaille, gnocchis de buttenutLa Datcha - Volaille, gnocchis de buttenut
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La Datcha - Poire, praliné, TimutLa Datcha - Poire, praliné, TimutLa Datcha - Poire, praliné, TimutLa Datcha - Poire, praliné, Timut
La Datcha - Millefeuilles tonka-caramelLa Datcha - Millefeuilles tonka-caramelLa Datcha - Millefeuilles tonka-caramelLa Datcha - Millefeuilles tonka-caramel
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La Datcha, kjøkkensjef Maksym Zorins bistronomiske restaurant med ukrainsk innflytelse.

Etter å ha forlatt Ducasse-galaksen har kokken Maksym Zorin åpnet La Datcha, hans første bistronomiske restaurant med ukrainsk innflytelse.