Numéro 3, en restaurant med Michelin-stjerne i Vallée de Chevreuse, Yvelines

Oppdag Laurent Trochains Michelin-restaurant i Tremblay-sur-Mauldre;

Numéro 3, restaurant étoilé des Yvelines en Vallée de Chevreuse -  A7C5373Numéro 3, restaurant étoilé des Yvelines en Vallée de Chevreuse -  A7C5373Numéro 3, restaurant étoilé des Yvelines en Vallée de Chevreuse -  A7C5373Numéro 3, restaurant étoilé des Yvelines en Vallée de Chevreuse -  A7C5373
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Numéro 3, restaurant étoilé des Yvelines en Vallée de Chevreuse -  A7C5395Numéro 3, restaurant étoilé des Yvelines en Vallée de Chevreuse -  A7C5395Numéro 3, restaurant étoilé des Yvelines en Vallée de Chevreuse -  A7C5395Numéro 3, restaurant étoilé des Yvelines en Vallée de Chevreuse -  A7C5395
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Nummer 3: den stjerneklassifiserte, lokale og bærekraftige gourmetrestauranten i Yvelines

Numéro 3 er navnet på denne elegante restauranten som ligger i Vallée de Chevreuse, og som hyller råvarene fra Yvelines-regionen som Laurent Trochain, en kokk med lidenskap for lokale råvarer, jevnlig finner frem. Det er 20 år siden han og kona fikk sin første stjerne i et tidligere vertshus, der de nå byr på "vi-gétale" retter...