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Fugue, en fabelaktig bistronomisk oppdagelse som fortjener all mulig heder og ære

Fugue er uten tvil en av våre fineste oppdagelser i den nye kulinariske sesongen.

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Fugue, en fabelaktig bistronomisk oppdagelse som fortjener all mulig heder og ære

Fugue, som nylig ble åpnet av Victor Baraton-Dorat og kjøkkensjef Hitoshi Minatani, er en av de fineste oppdagelsene vi har gjort i den nye kulinariske sesongen.