På Trou Gascon tar kjøkkensjef Sarah Chougnet-Strudel over roret i Alain Dutourniers tidligere høyborg

Michelin-stjernekokken Alain Dutourniers parisiske institusjon Au Trou Gascon har gjenoppstått som en fugl Føniks under ledelse av kjøkkensjef Sarah Chougnet-Strudel.

Au Trou Gascon - Endives braisées, sauce MornayAu Trou Gascon - Endives braisées, sauce MornayAu Trou Gascon - Endives braisées, sauce MornayAu Trou Gascon - Endives braisées, sauce Mornay
Au Trou Gascon - Moules de Bouchot, curry MadrasAu Trou Gascon - Moules de Bouchot, curry MadrasAu Trou Gascon - Moules de Bouchot, curry MadrasAu Trou Gascon - Moules de Bouchot, curry Madras
Au Trou Gascon - Echine de cochon, pruneauxAu Trou Gascon - Echine de cochon, pruneauxAu Trou Gascon - Echine de cochon, pruneauxAu Trou Gascon - Echine de cochon, pruneaux
Au Trou Gascon - Petit épeautre, potimarronAu Trou Gascon - Petit épeautre, potimarronAu Trou Gascon - Petit épeautre, potimarronAu Trou Gascon - Petit épeautre, potimarron
Au Trou Gascon - Sticky toffee puddingAu Trou Gascon - Sticky toffee puddingAu Trou Gascon - Sticky toffee puddingAu Trou Gascon - Sticky toffee pudding
Au Trou Gascon - Cuisine ouverteAu Trou Gascon - Cuisine ouverteAu Trou Gascon - Cuisine ouverteAu Trou Gascon - Cuisine ouverte
Au Trou Gascon - DécorationAu Trou Gascon - DécorationAu Trou Gascon - DécorationAu Trou Gascon - Décoration

arrangementer

Au Trou Gascon - Echine de cochon, pruneauxAu Trou Gascon - Echine de cochon, pruneauxAu Trou Gascon - Echine de cochon, pruneauxAu Trou Gascon - Echine de cochon, pruneaux

På Trou Gascon tar kjøkkensjef Sarah Chougnet-Strudel over roret i Alain Dutourniers tidligere høyborg

Michelin-stjernekokken Alain Dutourniers parisiske institusjon Au Trou Gascon har gjenoppstått som en fugl Føniks under ledelse av kjøkkensjef Sarah Chougnet-Strudel.