Restaurant top chef guide - activities

Top Chef-finalist Clotaire Poirier ankommer Paris og restaurantene Bambino og Gaya

Endelig skal vi få smake på kjøkkenet til Clotaire Poirier, finalisten i den siste sesongen av Top Chef, som begeistret oss med sitt øye-godteri. Det kreative kjøkkenet til dette multitalentet vil bli vist frem på restauranten Bambino og senere på Gaya.

Meïda, kokken Mohamed Cheikhs middelhavsbrasserie i Saint-Ouen

Kokken Mohamed Cheikh har etablert seg i Saint-Ouen på Meïda, et stort middelhavsbrasserie.

Tina, Cristina og Pierre Chomets avslappede tapasbar i Paris' 6. arrondissement

Bonusvarsel! Cristina og Pierre Chomet (Top Chef 2021) åpner en helt ny restaurant og tapasbar i det 6. arrondissementet i Paris. Vi drar på oppdagelsesferd til dette kule gourmetstedet, der spanske gourmetretter går hånd i hånd med hygge.

Plat/form, en kulturell og festlig terrasse med restaurant designet av Alexandre Marchon ved bredden av Seinen

Plat/Form er det flyktige stedet å være i Paris, rett ved siden av BNF. På menyen står en terrasse ved Seinen, en matmeny utviklet av den tidligere Top Chef-deltakeren Alexandre Marchon, gatekunst og et program for alle aldre.

Quentin Maufrais (Top Chef 2024) i residens på restaurant Sadarnac

Quentin Maufrais, som nettopp har forlatt Top Chef 2024, vil være i residens fra 25. til 29. juni 2024 på restauranten Sadarnac.

ChoCho, den (fortsatt) utmerkede restauranten som drives av toppkokken Thomas Chisholm

Thomas Chisholm, tidligere Top Chef-deltager, åpnet sin første restaurant i Paris, ChoCho, for et par år siden. Vi dro tilbake for å få bekreftet førsteinntrykket: ChoCho er en ekte bistronomisk klump, full av gode ideer og preget av en ekte kokkehånd.

Somewhere, den marine gourmetrestauranten som drives av toppkokken Florian Barbarot.

Fordyp deg i dypet og dykk ned i avgrunnens verden i selskap med kokken Florian Barbarot, i hjertet av gourmetrestauranten hans. På Chez Quelque Part hyller han den fineste sjømaten ... men ikke bare det.

Starving Club, Thibaut Spiwacks street food-matsted på Galeries Lafayette.

På Galeries Lafayette Gourmet er Starving Club stedet å gå for sjenerøs gourmet-gatemat med familie og venner. Ferske råvarer, rask service og virkelig gode porsjoner: Vi har funnet vinnerkombinasjonen for en rask lunsj, en avslappende middag eller en søndagsbrunsj!

Festlig brunsj på Bistrot Podium i det 15. arrondissement, en brunsj i toppklasse

Bistrot Podium, denne festlige restauranten ved bredden av Seinen i 15. arrondissement, som drives av Bistrots Pas Parisiens og Glenn Viel, tilbyr en ny, livlig gourmetbrunsj hver søndag, og vi tar deg med på oppdagelsesferd.

LAVA, Wilfried Romains bistronomiske restaurant, er like eksotisk som den er sexy.

Louis Vins må vike plassen for LAVA, kjøkkensjef Wilfried Romains bistronomiske restaurant med innflytelse fra andre steder. Et eksentrisk og oppriktig fristende bord.

Stéphane Rotenbergs toppkokk-bistro i Suresnes

Er du en fan av Top Chef? Hvorfor ikke ta en tur innom Bistrot Top Chef? På denne restauranten i Suresnes kan du smake på de emblematiske rettene som har vunnet over den krevende juryen i den TV-sendte kokkekonkurransen. Med sine rimelige menyer og store oppdagelser ville det være en tabbe å gå glipp av dette.

Mojju, den fransk-koreanske restauranten som drives av kokken Thibault Sombardier.

Kokken Thibault Sombardier har lansert Mojju, en koreansk restaurant med en fransk vri.

Halo, toppkokken Victor Blanchets utmerkede restaurant gjemt bak en konseptbutikk.

Kjøkkensjef Victor Blanchet har tatt over Halo, et sted med mange fasetter som er både konseptbutikk, bistrorestaurant, skjult cocktailbar og privat spisesal. En unik adresse som er vel verdt avstikkerne!

Vaisseau, kjøkkensjef Adrien Cachots lenge etterlengtede restaurant i Paris

Stjernekokken Adrien Cachot har endelig åpnet sin egen restaurant i Paris. Restauranten heter Vaisseau og er allerede et offer for sin egen suksess - og det med rette.

Oscar, David Galliennes restaurant på Musée des impressionnismes i Giverny.

Kokken David Gallienne har åpnet Oscar, sin andre restaurant i Giverny, denne gangen i hjertet av Musée des impressionnismes.

L'Envol, Thibaut Spiwacks restaurant høyt over Philharmonie de Paris.

Thibaut Spiwack og Sarah Ledu åpner L'Envol, et koselig lite rede høyt over Philharmonie de Paris. Det blir å oppdage i slutten av januar.

Lafayette's, Mory Sackos restaurant i Paris, er avduket. Vi forteller deg alt om den!

Lafayette's er navnet på Mory Sackos nye restaurant i Paris, som lover nyskapende fusjonsmat. Restauranten ligger i 8 rue d'Anjou, i 8. arrondissement i Paris, og dette historiske lokalet er nå fylt med afrikansk og fransk innflytelse, og et snev av amerikansk.

Sienne, den bistronomiske adressen til Michelin-stjernekokken Baptiste Renouard i Saint-Cloud.

Michelin-stjernekokken Baptiste Renouard forbereder åpningen av sin andre restaurant i Saint-Cloud, Sienne, som etter planen skal åpne i midten av februar 2024.

Groot, en deilig gatekjøkkenbutikk som drives av toppkokkene Hugo Riboulet og Albane Auvray.

Hugo Riboulet, vinneren av Top Chef 2023, åpner Groot, en gatekjøkkenrestaurant basert på paier, sammen med sin tidligere lagkamerat og venn Albane Auvray. Alt handler om komfort og nytelse!

Vecchio, Gianmarco Gornis forferdelig trivelige italiensk-amerikanske restaurant på Le Perchoir Ménilmontant

Little Italy inviterer seg selv til Perchoir Ménilmontant med Vecchio, den italiensk-amerikanske restauranten til Gianmarco Gorni og Hubert Niveleau. Vær advart: det er fryktelig trøstende og djevelsk vanedannende.