I århundrer, helt frem til 1700-tallet, dekket en enorm vingård de sørlige skråningene av Hauts de Vaugirard: Vinrankene utgjorde mer enn halvparten av det dyrkede arealet på Vaugirard-sletten. Datidens druesort, Périchot, ble ifølge rådhuset i Paris høstet av munkene i Clos des Morillons.
Etter hvert som århundrene gikk, og med industrialiseringen og den massive urbaniseringen av Paris, tapte vinrankene terreng, til de forsvant helt på 1800-tallet. Da man i 1982 planla å opprette Georges Brassens-parken , var tanken å gjenopplive de tradisjonelle vinmarkene i Vaugirard-distriktet ved å plante en helt ny vinmark på 1200 m². Ettersom Périchot også hadde forsvunnet, ble det plantet 700 Pinot Noir-vinstokker og et tyvetalls Pinot Meunier-vinstokker. Vingården, som har fått navnet "le Clos des Morillons", vender rett mot sør og har ideelle forhold for å blomstre i hjertet av Georges Brassens-parken.
Hvert år arrangeres det en auksjon for å selge vinflasker fra Clos des Morillons-høsten: I 2022 ble det høstet 300 kg druer, som skal brukes til å tappe Clos-vinen i 2023. Så hvis du har lyst til å kjøpe litt og samtidig støtte arbeidet som gjøres i vingården hvert år (vel vitende om at overskuddet går til foreninger i det 15. arrondissementet), er det bare å delta på disse vinauksjonene!
Datoer og timeplaner
Fra 21. november 2024
Plass
Georges-Brassens Park
2 place Jacques Marette
75015 Paris 15
Priser
Gratis
