Ritz Paris, som ble grunnlagt av den sveitsiske hotelleieren César Ritz i samarbeid med kokken Auguste Escoffier i 1898, har tatt imot hele Paris og hele verden, fra Marcel Proust til Ernest Hemingway, for ikke å glemme Coco Chanel, Audrey Hepburn, Maria Callas og prinsesse Diana, som alle pleide å ha sitt hjem her. Dette hotellet, som regnes som et av de historiske palassenei Paris, hadde aldri mottatt den offisielle utmerkelsen som ble opprettet i 2010.
Renoveringen av Ritz skal gjøre det mulig å oppnå en palasslignende utmerkelse, ettersom hotellet er fast bestemt på å bevare den parisiske livskunsten og raffinementet som César Ritz ønsket, ved å bringe hotellet inn i det 21. århundre med dennyeste teknologien som brukes i hotellets 71 rom og 71 suiter, inkludert gulvvarme, og opprettelsen av flere terrasser i de øverste etasjene.
Ritz Paris venter på oss med 3 restauranter og barer:
L'Espadon, "tempelet for fransk gastronomi på Place Vendôme", drives av den 4-stjerners kokken Nicolas Sale. I en atmosfære av trepanel og krystall vil kokken gjenoppfinne de legendariske rettene fra fransk gastronomi med en moderne vri.
Ritz Bar er en nykommer på bistronomiscenen, der det uformelle møter det elegante, og hvor man kan dele en stund over en tapas. Om kvelden ønsker Ritz Bar musikere velkommen til en avslappende stund i hjertet av Paris.
Vendôme-baren, som ligger på uteplassen, tilbyr en koselig atmosfære ved lunsjtid, både sommer og vinter, takket være et teleskopisk glasstak.
Salon Proust, en åpen salong med utsikt over hovedgalleriet, vil være det perfekte stedet å slappe av mellom to møter, over en kopp te eller en aperitiff!
På hotellsiden tilbyr det nye Ritz Paris en rekke rom og suiter:
Og for å toppe det hele, Suite Impériale på 220 m² med to soverom, historiske salonger med utsikt over Place Vendôme med seks meter høyt tak, tidstypiske møbler og antikke malerier, for en natt i et privat palass med utsikt over Place Vendôme, fra 18 000 euro per natt!
De mest privilegerte pariserne kan bli medlem av Ritz Club og dets Chanel velværeavdeling, et nikk til Gabrielle Chanels forkjærlighet for det legendariske hotellet, hennes andre hjem. Klubbmedlemmene får tilgang til et toppmoderne treningsrom, badstue og tyrkisk bad, og til Chanel-avdelingen på Ritz, der de kan få uforlignelige behandlinger i hotellets overdådige rom.
Vil du motstå kallet fra det nye Ritz?