Har du lyst på en restaurant i toppetasjen på et nytt hotell, med utsikt over detuendelige Paris? Så her er vi, på vei til Mama Shelter La Défense , som nettopp har åpnet dørene i utkanten av det berømte forretningsdistriktet i Paris. Klatre opp til 14. etasje - ikke få panikk, det finnes heis! - for å oppdage en av hotellets tre restauranter, utvilsomt den mest imponerende.
Med sin etniske og fargerike innredning, de store vinduene med utsikt over hustakene i Paris, flygelet som lover livlige musikkvelder i helgene, og den imponerende baren i midten, er restauranten i toppetasjen et virkelig blikkfang.
Men det vakreste synet er utvilsomt gjennom vinduet, med hovedstadens mest majestetiske steder og monumenter i fullt synsfelt: Eiffeltårnet, selvfølgelig, men ogsåTriumfbuen, Fondation Louis Vuitton, Tour Montparnasse, Sacré Coeur, og ved våre føtter, Bois de Boulogne og den sovende byen.
På à la carte-menyen i restauranten med panoramautsikt finner du blant annet en svært fersk og vakkert presentert carpaccio av havabbor med granateple, sitronmelisse og combava (€ 14) og tunfisk tataki med rosa reddik, edemame og ponzu-saus (€ 14) som forretter, sprø blekksprut (€ 22) på en sjenerøs seng av kokosnøttbønner, chorizo og persille, og den svært møre supreme av Landes-gårdsfjørfe (€ 23) med sukkererter, spinat og wasabi.
Når du har spist middag, kan du oppdage et enda mer imponerende sted som innbyr til de villeste kvelder: en liten takterrasse i ly for vinden, med komfortable sofaer, fargerike puter og en utrolig utsikt over Paris! Det perfekte stedet å nippe til restaurantbarens utmerkede cocktailer sammen med venner.
Denne testen ble utført som en del av en profesjonell invitasjon. Gi oss beskjed hvis din erfaring er annerledes enn vår.
Plass
Mama Shelter Paris La Défense
10 Rue Jean Jaurès
92800 Puteaux
Offisiell side
fr.mamashelter.com
