Brasserie Réjane påHôtel Nolinski byr på sin aller første galette des rois fra 2. til 31. januar 2017.
Og for å pirre smaksløkene dine har brasseriet satt alle kluter til og hentet inn talentet til konditor Yann Brys.
Meilleur Ouvrier de France har latt seg inspirere av retroatmosfæren og de dekorative elementene i det berømte brasseriet.
Denne første galette des rois for 2017 består av en sprø, flakete butterdeig, en mandelkrem smaksatt med appelsinskall og pyntet med appelsinbiter lagt i Grand Marnier.
Praktisk info:
Galette des Rois 2017 på Brasserie Réjane
Tilgjengelig fra 2. til 31. januar 2017
Brasserie Réjane
Pris: 36 euro for 6 personer
Bestilling minst 3 dager i forveien.
Datoer og timeplaner
Av 2. januar 2017 På 31. januar 2017
Plass
Nolinski
16 Avenue de l'Opéra
75001 Paris 1
Priser
Pour 6 personnes : €36