En julekubbe som hyller franske produkter: Det er Fouquet's Paris' vakre kreasjon for julesesongen 2020. Nicolas Paciello, den parisiske restaurantens sjefskonditor, har skapt en elegant julekubbe inspirert av smaken av Montélimar-nougat og laget utelukkende av franske gårdsprodukter.
Så hva har denne julekubben fra Louis Fouquet å by på? Den er lagt på en nougat laget etter den tradisjonelle Montélimar-oppskriften, og dekket av honningmarengs skjuler den en myk kjeks med Montélimar-mandler og en kremet korsikansk appelsinfylling omgitt av en honning-mandelmousse.
En sann fryd, lett i munnen, og honningen i de rette proporsjonene blander seg perfekt med mandelsmaken. Og den hjemmelagde nougatbunnen er helt guddommelig, vi elsker den.
For å lage denne franske julekubben har konditoren påHôtel Barrière Le Fouquet's Paris valgt mandler fra produsenten Hervé Lauzier i nærheten av Montélimar, honning fra Silvère Bru i Grants og kandiserte appelsiner fra Korsika fra Marcel Santini.
[midroll]
Denne Fouquet's-julekubben er for 8 gourmeter, kun på bestilling, for 75 euro, og kan bestilles og hentes fra 6. til og med 27. desember.
Datoer og timeplaner
Av 6. desember 2020 På 27. desember 2020
Plass
Le Fouquet's Paris
99, Avenue des Champs Elysées
75008 Paris 8
Priser
€75
Offisiell side
www.hotelsbarriere.com
Reservasjoner
www.hotelsbarriere.com
