Hva med å utnytte julegalskapen til å oppdage spesialiteter fra hele verden? Julemarkedene skyter opp som paddehatter i desember, og Marché des Cuisines du Monde, som ligger på Boulevard Richard-Lenoir i nærheten av Bastille, er også pyntet i festdrakt.
Lørdag 14. desember 2024 fra kl. 10.00 til 21.00 venter en spesiell festutgave på gourmeter! Ikke mindre enn 56 land og regioner fra hele verden vil være til stede på World Cuisine Market, ivrige etter å hjelpe deg med å oppdage deres fineste spesialiteter og utvalgte retter.
De 56 landene og regionene som er til stede: Algerie, Saudi-Arabia, Argentina, Benin, Brasil, Bulgaria, Burkina Faso, Kambodsja, Kamerun, Canada, Kapp Verde, Den sentralafrikanske republikk, Kina, Colombia, Komorene, Kongo, Elfenbenskysten, Cuba, El Salvador, Spania, Finland, Frankrike, Marie-Galante, Frankrike utenlands, Guadeloupe, Fransk Polynesia, Gabon, Hellas, Haiti, Indonesia, Israel, Italia, Kenya, Laos, Libanon, Madagaskar, Mali, Marokko, Mexico, Niger, Pakistan, Paraguay, Peru, Filippinene, Polen, Portugal, Romania, Senegal, Tanzania, Tsjad, Thailand, Tunisia, USA, Venezuela, Vietnam.
Hver av standene representerer en bestemt kulturarv, med retter som må prøves, sjeldne krydder og tradisjonelle drikker. Fra colombianske arepas til polske sild, fra iberisk skinke til filippinsk kwek kwek, fra paraguayansk kebab til burkinsk babenda - denne kulinariske reisen på tvers av fem kontinenter er en ekte folkefest.
Programmet vil også omfatte kokkedemonstrasjoner, et område dedikert til den franske mesterrestauratørforeningen, boksigneringer, workshops ved Rungis-akademiet, arrangementer av den nasjonale markedsforeningen i Frankrike og en midtgang med et utvalg av produsenter og håndverkere som har blitt tildelt merkene "Produit en Île-de-France" og "Fabriqué à Paris"!
Datoer og timeplaner
DE 14. desember 2024
Av 10:00 har 21:00
Plass
Bastille-markedet
1 Boulevard Richard-Lenoir
75011 Paris 11
Priser
Gratis
