Hvis du foretrekker frosne kub ber fremfor tradisjonelle kubber laget av smørkrem og sukkerbrød, kan du ta turen til Glazed Boutique, som tilbyr en flying start på nyttårsaften med sine frosne desserter!
Hva står på menyen? Frosne tømmerstokker og desserter som garantert vil eksplodere i munnen!
Oppdag for eksempel "Punk is not Dead"-stokken: ren pistasj- og svart sesamkrem Mister Green it-glace med Pussy Griottes sorbet (morellokirsebær og solbærpepper) som innlegg. Den sicilianske pistasjdakkisen vil fungere som et bolverk mot eventuelle søl.
Alternativt kan du velge "Dark Side of the Moon"-stokken, som er laget med pekan- og hasselnøttdakkis, Dark Side-iskremovertrekk (sjokolade, lønnesirup, kakaonibs), innlegg av 70 % mørk sjokoladeparfait og pekannøttkaramell.
Tømmerstokken "Flying Carpet" vil skape oppmerksomhet med sin Aurora Borealis-sorbet (Valrhona-melkesjokolade og pralinkaramell) og Dude-innlegg (dulce de leche-is) på en seng av kakaokjeks.
Glazed byr også på en entremet med"Burn", som består av en kakaokjeks og et innlegg av pralinéparfait dekket med melkesjokoladesorbet og karamellkjeks.
Praktisk info:
Julestokker 2014 på Glazed
Tilgjengelig i desember 2014
Boutique Glazed
Priser: stokker og entremeter for 4-6 personer: €34 / stokker og entremeter for 8-10 personer: €54
Plass
Glasert iskrem
19 Rue Geoffroy-Saint-Hilaire
75005 Paris 5
Priser
bûches et entremets 4-6 personnes : €34
bûches et entremets 8-10 personnes : €54