Le Méridien Etoile inviterer til en god start på det nye året med brunsjbuffé, med en musikalsk trio i bakgrunnen!
Nyttårsbrunsjbuffé
Espace Latitude
Buffet + Davot Trio fra kl. 12.30
98€ per person (drikke ikke inkludert)
FORRETTER
Foie gras au naturel og ristet brioche
Røkt laks, blinis og sitron
OEuf cocotte à la Florentine
Kald laks med champagne
Salade niçoise façon Le Méridien Etoile
Velouté de homard à la Cleveland
Galantine de volaille à la pistache
Smaksprøve på torsk tarama og kråkeboller
Banc de l'écailler...
HOT MEALS
Bifffilét à la Rossini
Havtaskemedaljong med Regence-saus
Akkompagnert av en gratinering av poteter à la Dauphinoise og øyeblikkets grønnsaker glacé à blanc
OSTER
Et utvalg av modne oster.
DESSERTER
Den klassiske Paris-Brest
Kremet sjokoladecharlotte
Bourdaloue pæretartelett
Petit baba au rhum martiniquais
Kastanje crème brûlée
Pomme Reine des Reinettes "Bonne Femme"
Grande île flottante au caramel
Bonbonnière de macaron Guanaja
For flere ideer til hvordan du kan feire jul i Paris, sjekk ut guidene våre :
Datoer og timeplaner
DE 1. februar 2019
Plass
Hotel Méridien Étoile
81 boulevard Gouvion St Cyr
75017 Paris 17
Priser
€85
Offisiell side
www.jazzclub-paris.com
