Scène Thélème med 1 Michelin-stjerne venter på deg 14. februar 2020 for en romantisk Valentinsdag-middag.
Kokken Yoshitaka Takayanagi har laget en 5-retters gourmetmeny for å feire anledningen.
Valentinsdag 2020
175 €/person
Kanapeer
***
Ballotine av due og foie gras, hibiskuskrydder, svart trøffel
***
Kamskjell fra Normandie med trøffel, ekstrakt av lang kålrot "daikon"
***
Rød multe i flak, avokado og krydrede reker
***
Lammesadel fra Corrèze, braisert skulderravioli, svart trøffel
***
Avant-desserter
***
Sjokoladekrem, sitrusmarmelade, hasselnøttpepper
Vanskelig å motstå!
For flere ideer til valentinsdagen 2020:
Datoer og timeplaner
DE 14. februar 2020
Plass
thélème-scenen
18 Rue Troyon
75017 Paris 17
Priser
€175
Offisiell side
www.lascenetheleme.fr
Reservasjoner
www.lascenetheleme.fr