Når valentinsdagen nærmer seg, blir Paris mer enn noen gang kjærlighetens by. Hovedstaden tiltrekker seg romantiske sjeler på jakt etter en ikonisk ramme for å si "jeg elsker deg", og livet blir mye roligere rundt 14. februar. En av de viktigste planene for å feire kjærlighetsdagen er en typisk parisisk opplevelse: en middag med levende lys på en gourmetrestaurant. Og den gode nyheten er at hovedstadens fineste adresser gjør sitt ytterste for at gourmetpar skal få en deilig stund i en atmosfære som er en romantisk film verdig.
Vi tar deg med på en rundtur til disse eksepsjonelle restaurantene, som lover å levere en gourmet og raffinert valentinsdag 2024 i Paris. Det eneste du trenger å gjøre er å velge fra vårt utvalg og sette sammen et søtt program for en 14. februar full av ømhet og sødme. Du kommer til å elske å feire kjærlighetsdagen på parisisk vis! Gourmeter, vær advart, i år fyller vi opp med gode smaker for en gastronomisk opplevelse utenom det vanlige.
Og ikke glem å følge med: Dette utvalget oppdateres etter hvert som vi gjør nye oppdagelser. Hvis du har lyst til å finne flere gode adresser til gourmetrestauranter i Paris på valentinsdagen, bør du ta en titt i denne guiden med jevne mellomrom. Sørg for å være rask med å bestille, for disse adressene blir ofte revet bort før 14. februar 2024! Og hvis du er på utkikk etter flere ideer til det perfekte programmet, finner du litt inspirasjon her!
Montée, Chef Nameuras gourmetrestaurant i Paris 14. arrondissement
Sponset - Restauranten Montée, som ligger i det 14. arrondissementet i Paris, ledes av kokken Takayuki Nameura og representerer det ypperste innen parisisk gastronomi. Denne gourmetrestauranten byr på en unik kulinarisk opplevelse, der det franske kjøkkenets eleganse smelter perfekt sammen med japanske tradisjoner. Enten du velger en 6- eller 10-retters smaksmeny, er hver rett en raffinert utforskning av smaker og teksturer som lover et eksepsjonelt gastronomisk eventyr. [Les mer]
Vekk sansene dine på restauranten Passionné i hjertet av Paris
Sponset - Under ledelse av den talentfulle kokken Satoshi Horiuchi byr Le Passionné på en dristig og moderne versjon av det franske kjøkkenet, med småskala lokale produsenter og sesongens råvarer. Kom og oppdag denne adressen du ikke må gå glipp av! [Les mer]
Shiro, den fransk-japanske fusjonsrestauranten i Saint-Germain des Prés
Sponset - Den bistronomiske restauranten SHIRO ligger i bydelen Saint-Germain des Prés, og tilbyr fransk-japansk fusjonsmat laget av kokken Ryo Miyazaki i elegante, romslige omgivelser. Om sommeren åpner SHIRO sin blomsterfylte terrasse slik at du kan nyte en gastronomisk stund på boulevard Saint-Germain, SO CHIC! [Les mer]
Madame Fan, den oppfinnsomme kinesiske gourmetrestauranten et steinkast fra Triumfbuen
Madame Fan ligger i det 17. arrondissementet i Paris, og er en raffinert restaurant som tilbyr førsteklasses kinesisk mat i skjæringspunktet mellom modernitet og tradisjon. [Les mer]
Moom Mam, chic thailandsk bistronomi i Paris
Sponset - Moom Mam er en av de beste thailandske restaurantene i Paris. Moom Mam ligger i det livlige Grands Magasins-distriktet, like ved Théâtre Mogador i det 9. arrondissement, og tilbyr moderne omgivelser og autentisk thailandsk mat med et 100 % thailandsk team. [Les mer]
Somewhere, den marine gourmetrestauranten som drives av toppkokken Florian Barbarot.
Fordyp deg i dypet og dykk ned i avgrunnens verden i selskap med kokken Florian Barbarot, i hjertet av gourmetrestauranten hans. På Chez Quelque Part hyller han den fineste sjømaten ... men ikke bare det. [Les mer]
Le Dali, den elegante gastronomiske restauranten på Le Meurice, serverer utsøkt fransk mat.
I hjertet av Le Meurice-palasset ligger restauranten Le Dali, som med sin imponerende innredning designet av Philippe Starck inviterer deg til å slappe av og kose deg uten oppstyr. Kjøkkensjef Clémentine Bouchon serverer sesongbaserte franske retter, ispedd de store klassikerne innen fransk gastronomi, toppet med en farandole av bakverk av kokken Cédric Grolet. [Les mer]
Le Marguerite 1606, Issy-les-Moulineaux' restaurantklump i historiske omgivelser
Marguerite 1606, Domaine Reine Margots nye restaurant, ligger i grønne, historiske omgivelser med utsikt over Eiffeltårnet, og byr på raffinerte, sesongbaserte retter. I fint vær venter en fantastisk terrasse på deg. [Les mer]
Sphère, den vakre gastronomiske restauranten i rue de la Boétie, Paris 8e.
Sphère er navnet på en elegant og romslig restaurant i rue de la Boétie i Paris' 8. arrondissement. Med sin vakre designinnredning og det raffinerte kjøkkenet til Tetsuya Yoshida er du garantert en hyggelig stund. [Les mer]
Le Bel Canto, for en unik middagsoperaopplevelse i Paris!
Sponset - Bel Canto Paris byr på en opplevelse utenom det vanlige, en opplevelse du bør få med deg minst én gang i livet. Denne restauranten og forestillingsscenen kombinerer opera og gastronomi på en briljant måte, og kombinerer operakunsten med det franske kjøkkenets finesser i magiske omgivelser på Quai de l'Hôtel de Ville, ved bredden av Seinen! Bel Canto Paris ønsker deg velkommen denne høsten! [Les mer]
L'Auberge des Saints Pères, den utmerkede restauranten og gourmetstedet i Aulnay-sous-bois (93)
I hjertet av Seine-Saint-Denis, i nærheten av Aulnay-sous-Bois, ligger Auberge des Saints-Pères, en velkjent gourmetrestaurant som ble tildelt en Michelin-stjerne for nesten 20 år siden. Selv om restauranten bestemte seg for å gi avkall på denne utmerkelsen, byr den fortsatt på et raffinert kjøkken som er vel verdt avstikkeren, med en meny utviklet av kjøkkensjef Jean-Claude Cahagnet. [Les mer]
Korus, en virkelig bemerkelsesverdig gourmetrestaurant
År for år fortsetter Korus å fornye seg, og utvikler seg fra å være en deilig nabolagsbistro til å bli en gourmetrestaurant i særklasse. [Les mer]
OKA - FOGO, den brennende dobbeltrestauranten til den brasilianske Michelin-stjernekokken Raphaël Rego
OKA, restauranten som drives av den brasilianske kokken Raphaël Rego, har skiftet retning og adresse (igjen!). Restauranten har flyttet til det 17. arrondissementet og blitt til OKA - FOGO, et dobbeltlokale som kombinerer gourmetmat og grillmat. [Les mer]
Nummer 3: den stjerneklassifiserte, lokale og bærekraftige gourmetrestauranten i Yvelines
Numéro 3 er navnet på denne elegante restauranten som ligger i Vallée de Chevreuse, og som hyller råvarene fra Yvelines-regionen som Laurent Trochain, en kokk med lidenskap for lokale råvarer, jevnlig finner frem. Det er 20 år siden han og kona fikk sin første stjerne i et tidligere vertshus, der de nå byr på "vi-gétale" retter... [Les mer]
Vaisseau, kjøkkensjef Adrien Cachots lenge etterlengtede restaurant i Paris
Stjernekokken Adrien Cachot har endelig åpnet sin egen restaurant i Paris. Restauranten heter Vaisseau og er allerede et offer for sin egen suksess - og det med rette. [Les mer]
Restauranten La Bauhinia, vekket til live av Quentin Testarts marine kjøkken på Shangri La Paris.
La Bauhinia er navnet på Shangri-La Paris' sublime restaurant, oppkalt etter en tropisk blomst. Under ledelse av den nye kjøkkensjefen Quentin Testart og konditoren Maxence Barbot kan du nyte en meny inspirert av havet, fra Sri Lanka til Bretagne, alt under det sublime glasstaket designet av arkitekten Maurice Gras. [Les mer]
Lafayette's, Mory Sackos restaurant i Paris, er avduket. Vi forteller deg alt om den!
Lafayette's er navnet på Mory Sackos nye restaurant i Paris, som lover nyskapende fusjonsmat. Restauranten ligger i 8 rue d'Anjou, i 8. arrondissement i Paris, og dette historiske lokalet er nå fylt med afrikansk og fransk innflytelse, og et snev av amerikansk. [Les mer]
Sienne, den bistronomiske adressen til Michelin-stjernekokken Baptiste Renouard i Saint-Cloud.
Michelin-stjernekokken Baptiste Renouard forbereder åpningen av sin andre restaurant i Saint-Cloud, Sienne, som etter planen skal åpne i midten av februar 2024. [Les mer]
Restaurant j'Adore, en gastronomisk, romantisk og festlig restaurant i hjertet av Batignolles.
På Restaurant j'Adore kommer fransk gastronomi til live i intime og elegante omgivelser i hjertet av hotellet med samme navn som Batignolles. Den romantiske innredningen med marmor, fløyel og strutsefjær skaper den perfekte harmoni for å nyte det raffinerte kjøkkenets gleder i en unik sanseopplevelse med musikk, show og spill... [Les mer]
L'Oiseau Blanc, høytflyvende gastronomi på The Peninsula Paris
L'Oiseau Blanc, den prestisjefylte restaurant- og barterrassen, er The Peninsula Paris' stolthet og glede. Dette magiske stedet ønsker deg velkommen i sjette etasje i det parisiske palasset med en fantastisk 360-graders utsikt over byens vakreste monumenter, deriblant Eiffeltårnet. [Les mer]
Langosteria på Cheval Blanc Paris: Italia inviterer seg selv med havets skatter
En Langosteria-restaurant åpner på Cheval Blanc Paris i september 2021, og målet er å tilby det aller beste av italiensk fisk, sjømat og skalldyr på et av Paris' fineste hoteller. [Les mer]
L'Espadon på Ritz Paris, den gastronomiske restauranten ledet av Eugénie Béziat.
Det berømte Ritz Paris åpner sin splitter nye restaurant, l'Espadon, i samarbeid med den talentfulle kokken Eugénie Béziat. Her venter en unik gastronomisk opplevelse i overdådige omgivelser med utsikt over hotellets Grand Jardin. [Les mer]
Tracé, kjøkkensjef Clément Vergeats dypt rørende gastronomiske bord
Nok en gang har kokken Clément Vergeat rørt hjertene våre med sin nye gourmetrestaurant Tracé, som har åpnet i stedet for hans tidligere restaurant Tamara. [Les mer]
Acmé - etisk mat, blendende gastronomi og spennende viner
Med Acmé har Margot og Lucas skapt en etisk restaurant med blendende retter som kan måle seg med de beste gourmetrestaurantene. Alt sammen akkompagnert av nøye utvalgte, spennende viner. [Les mer]
Blanc by Shinichi Sato, gourmetrestauranten som drives av den tidligere kjøkkensjefen på restauranten ** Passage 53.
Den tidligere kjøkkensjefen på restauranten ** Passage 53 er tilbake i nyhetsbildet med åpningen av Blanc by Shinichi Sato neste høst. [Les mer]
La Tour d'Argent - den parisiske institusjonen får en makeover
Tour d'Argent er en veritabel institusjon i Paris, og har fått et nytt og mer moderne utseende med en ny bar og en ny takterrasse. [Les mer]
Chenapan, gourmetrestauranten med hodet i stjernehimmelen
Den nyåpnede bistronomiske restauranten Chenapan i SoPi flyr høyt med hodet i (fremtidige) stjerner. [Les mer]
Akabeko, det fransk-japanske utstillingsvinduet til kokken Yasuo Nanaumi i Saint-Germain-des-Prés.
Kokken Yasuo Nanaumis nye flaggskip i Saint-Germain-des-Prés, Akabeko, er en elegant blanding av fransk og japansk gastronomi. [Les mer]
Hectar, et dristig og avslappet fransk kjøkken av Benjamin Schmitt.
Restauranten Hectar i 9. arrondissement er en favoritt blant gourmeter på jakt etter dristig mat som fremhever fransk terroir takket være kokken Benjamin Schimtts savoir-faire, alt i en avslappet atmosfære! [Les mer]
Trente-Trois, en diskret Michelin-restaurant gjemt bort i Maison Villeroy-hotellet.
Kokken Sébastien Sanjous restaurant Trente-Trois ligger diskret gjemt i hjertet av Maison Villeroy-hotellet og har blitt tildelt en Michelin-stjerne for sitt velutførte, klassiske franske kjøkken. [Les mer]
Géosmine, kjøkkensjefen Maxime Bouttiers første rå, levende bord
Annonseringen av åpningen av kokken Maxime Bouttiers første restaurant i Paris var full av løfter. Dommen? [Les mer]
Restaurant 1146 i Paris: et fantastisk steakhouse i japansk stil
Den japanske wagyu-restauranten 1129 byr på en ny opplevelse som er både gourmet og elegant. I kjelleren på restauranten i Paris' 1. arrondissement finner du Steakhouse 1146, en intim atmosfære der du kan nyte førsteklasses mat laget av Masahiro Ishida. [Les mer]
Vi har testet toppkokken Mallory Gassis Michelin-restaurant i 17. arrondissement.
Den unge belgiske kokken Mallory Gabsi, kandidat i Top Chef 2020, har åpnet sin første restaurant i Paris, i 17. arrondissement. [Les mer]
Cèna, David Lanher og Hideki Nakamuras raffinerte restaurant et steinkast fra Parc Monceau.
Cèna er David Lanthers intime sted, bare et steinkast fra Parc Monceau. Kjøkkensjef Hideki Nakamura har laget en meny som beveger seg og beveger seg. [Les mer]
Stjernerestauranten Le Grand Contrôle - Airelles Château de Versailles: Test og anmeldelse
Hvorfor ikke unne deg en kongelig lunsj med utsikt over Orangeriet på Château de Versailles? Ta turen til restauranten Grand Contrôle og dens Michelin-restaurant, der du kan gå tilbake i tid og nyte et magisk måltid i en av de sublime spisesalene eller på den vakre terrassen når været er fint. [Les mer]
Qasti, utsøkt libanesisk mat fra Michelin-stjernekokken Alan Geaam.
Alan Geaam, stjernekokken som tilbrakte barndommen på Tripolis gater og markeder, forteller historien om bistroen Qasti på Rue Saint-Martin. Et spennende sted å spise. [Les mer]
Perception, kjøkkensjef Sukwon Yongs delikate fransk-koreanske kjøkken.
På Perception lager kjøkkensjef Sukwon Yong bistronomiske retter med røtter i fransk terroir, med delikate koreanske innslag. [Les mer]
Granite, kjøkkensjef Tom Meyers restaurant med Michelin-stjerne.
Tom Meyer åpnet sin første restaurant i Paris, Granite, med Stéphane Manigold og Anthony Chenoz som konditorer. Restauranten ble belønnet med en Michelin-stjerne. [Les mer]
Accents Table Bourse, Ayumi Sugiyamas delikate restaurant med Michelin-stjerne
Delikatesse, raffinement og eleganse er bare noen av begrepene som brukes for å beskrive Accents Table Bourse, den japanske konditoren Ayumi Sugiyamas første restaurant med Michelin-stjerne et steinkast fra Palais Brongniart. [Les mer]
Pantagruel, kokken Jason Gouzys restaurant med Michelin-stjerne i Sentier-distriktet i Paris.
På Michelin-restauranten Pantagruel morer kjøkkensjef Jason Gouzy seg med å tilpasse hver av rettene sine på tre forskjellige måter. [Les mer]
Source, den elegante, gastronomiske restauranten i Saint-Germain-des-Prés
Teamet bak restauranten La Daronne åpner en ny gastronomisk restaurant i Saint-Germain-des-Prés. I spissen for Source, som restauranten heter, står kjøkkensjef Jules Recoquillon, som har skapt en unik og fantastisk meny. [Les mer]
Nhome, kokken Matan Zaken's ambisiøse første gourmetrestaurant
Bare et steinkast fra Palais-Royal åpner kjøkkensjef Matan Zaken Nhome, en intim gourmetrestaurant med 20 gjesterom og en unik og ambisiøs smaksmeny. [Les mer]
La Table du Connétable, restauranten med Michelin-stjerne som drives av Clément le Norcy.
La Table du Connétable, den berømte Michelin-restauranten på Auberge du Jeu de Paume i utkanten av Chantilly-slottet, ønsker sin nye kjøkkensjef Clément Le Norcy velkommen. Vi drar på oppdagelsesferd i hans oppfinnsomme gastronomiske kjøkken, der han bruker de beste lokale råvarene. [Les mer]
La Grande Cascade, den sublime gourmetrestauranten med Michelin-stjerne i Bois de Boulogne.
Hva med å gjenoppdage La Grande Cascade? Denne gastronomiske restauranten, som har hatt en Michelin-stjerne i 55 år, har til stadighet begeistret oss med sine eksepsjonelle omgivelser i utkanten av Bois de Boulogne i 16. arrondissement i Paris. Til vår store glede fornyer restauranten stadig sitt utvalg av delikatesser. [Les mer]
Omar Dhiab, virtuos kjøkkensjefens første restaurant med Michelin-stjerne
Etter å ha jobbet seg gjennom noen av de fineste Michelin-restaurantene presenterer kokken Omar Dhiab nå sitt virtuose og spennende gastronomiske kjøkken på sin første restaurant som bærer hans navn. [Les mer]
Les Parisiens, generøs borgerlig mat uten falske toner av Thibault Sombardier
Kjøkkensjef Thibault Sombardier har designet menyen til restauranten Les Parisiens på hotellet Pavillon Faubourg Saint-Germain. På menyen står borgerlig mat med respekt for franske tradisjoner og en gigantisk flytende øy! [Les mer]
La Condesa, en boblende eskapade på armen til den meksikanske kokken Indra Carrillo Perea.
La Condesa, Indra Carrillo Pereas restaurant, flytter noen meter unna til et større, men like innbydende lokale i rue Rodier. Her tar den meksikanske kokken, som er en naturlig globetrotter, deg i hånden på en boblende gastronomisk eskapade. En ekte favoritt. [Les mer]
Acte II (tidligere Au_Top): den hemmelige takterrassen i Paris for japansk mat av høy kvalitet.
Acte II (tidligere Au_Top) er en gourmetrestaurant på taket i hjertet av hovedstaden, med en overraskende 360° utsikt. Restauranten, som er designet av Jean Philippe de la Perle, tilbyr panoramautsikt over hustakene i Paris mens du nyter rettene til Masahide Ikuta, hvis japanske kjøkken ligger høyt over byen. [Les mer]
Benoit Paris, Alain Ducasses bistro med Michelin-stjerner i Les Halles
Alain Ducasses restaurant Benoit Paris, som har hatt Michelin-stjerne siden 1912, er et landemerke for livsnytere i 1. arrondissement, og er en herlig påminnelse om fortidens Paris. [Les mer]
VIVE, Maison Mer, sjømatrestauranten til David og Stéphanie Le Quellec.
Neste høst åpner David og Stéphanie Le Quellec sitt "Table de la mer", som vil vise frem de beste produktene fra den franske kysten. [Les mer]
Cléo, musserende og rimelig gastronomi av Bruno Aubin på Le Narcisse Blanc
Oppdag Cléo, restauranten på Le Narcisse Blanc, og det sprudlende, rimelige gourmetkjøkkenet til kjøkkensjef Bruno Aubin. [Les mer]
Chiberta, Guy Savoys Michelin-restaurant et steinkast fra Champs-Elysées og Triumfbuen.
Le Chiberta er Guy Savoys stjernespekkede gourmetrestaurant bare et steinkast fra Triumfbuen og Champs-Elysées. Her kan du nyte fransk mat som er oppdatert av den talentfulle kjøkkensjefen Irwin Durand og hans team. Du kan glede deg til en godbit. [Les mer]
Le Café de la Paix: Paris' sublime historiske restaurant i renoverte omgivelser
Café de la Paix, en verdensberømt restaurant som er fredet som historisk monument, er utvilsomt en av de vakreste restaurantene i Paris. Den emblematiske parisiske restauranten, som har en ideell beliggenhet på den praktfulle Place de l'Opéra, ønsker deg velkommen i to lyse og luftige lokaler som ble fullstendig ominnredet av arkitekten Pierre-Yves Rochon i 2021. [Les mer]
Orgueil, småretter til deling uten fordommer og gastronomi av Eloi Spinnler
På den ene siden en bistro med små delingstallerkener, på den andre siden et bistronomisk bord foran ovnene; Orgueil er en mangesidig restaurant som den unge kjøkkensjefen Eloi Spinnler driver med mesterhånd. [Les mer]
Le Bellefeuille, den konfidensielle Michelin-restauranten i Saint James Paris med et snev av jod.
Le Bellefeuille er den nye gastronomiske restauranten på Saint James Paris. Bare noen måneder etter åpningen har kjøkkensjef Julien Dumas fått sin første Michelin-stjerne. Vi drar på oppdagelsesferd til denne restauranten der du vil føle deg som hjemme. [Les mer]
La Halle aux Grains, elegant gastronomi av Michel og Sébastien Bras på Bourse de Commerce.
Michelin-kokkene Michel og Sébastien Bras har slått seg ned i den historiske Bourse de Commerce på La Halle aux Grains, en tidløs restaurant der kornet er tilbake på sin rettmessige plass. [Les mer]
Anona, Thibaut Spiwacks gourmetrestaurant i Batignolles
Anona er restauranten som ble åpnet i fjor av kokken Thibaut Spiwack i bydelen Batignolles. En gastronomisk, ansvarlig og bærekraftig restaurant i hjertet av Paris' 17. arrondissement. [Les mer]
Il Carpaccio, den italienske restauranten på Royal Monceau Raffles Paris
Il Carpaccio, den italienske gourmetrestauranten i palasset Royal Monceau Raffles Paris, har nettopp gjenåpnet dørene med to nye, talentfulle kokker ved roret. Michelin-stjerne-duoen Alessandra Del Favero og Oliver Piras overtar ansvaret for kjøkkenet på Il Carpaccio. [Les mer]
L'Envolée, restauranten i hjertet av vinterhagen på det 5-stjerners hotellet La Demeure Montaigne.
Restauranten L'Envolée ligger i vinterhagen på 5-stjernershotellet La Demeure Montaigne og hyller fransk klassisisme med fine lokale råvarer. [Les mer]
Villa9Trois, Montreuil-institusjonen får en stjernespekket makeover
Montreuil-institusjonen Villa9Trois får nytt liv under ledelse av den unge kjøkkensjefen Camille Saint-M'Leux, som har bestemt seg for å viske tavlen ren. [Les mer]
Oxte, meksikansk kjøkken med Michelin-stjerne av Enrique Casarrubias
På Oxte kombinerer kokken Enrique Casarrubias smaker fra barndommen i Mexico med fransk gastronomi. En stjernespekket allianse. [Les mer]
Tse Yang, en kinesisk gourmetrestaurant av ypperste klasse
Ta turen til Tse Yang i 16. arrondissement for en gastronomisk reise til Kina uten å forlate Paris. På menyen står kinesisk mat av høyeste kvalitet som kombinerer tradisjon og modernitet. [Les mer]
Le 39V, gastronomi i skyene av Frédéric Vardon
Oppe i skyene, i restauranten Le 39V, avslører kokken Frédéric Vardon sin visjon om fransk gastronomi som setter naturen og menneskene i sentrum. [Les mer]
Le Gabriel, kjøkkensjef Jérôme Banctels sublime 2*-restaurant på La Réserve Hôtel & Spa.
Le Gabriel, kokken Jérôme Banctels 2*-restaurant på 5* La Réserve Hôtel & Spa, inviterer deg med på en gastronomisk reise over hav og oceaner. [Les mer]
Plénitude, vår mening om Arnaud Donckeles gourmetrestaurant på Cheval Blanc Paris
Cheval Blanc Paris åpner endelig dørene, og med det Plénitude, gourmetrestauranten som drives av Michelin-stjernekokken Arnaud Donckele. Plénitude ligger i første etasje på 5 *****, og her får du en oversikt over hva som venter en av de beste restaurantene høsten 2021. [Les mer]
Baieta, gourmetmat fra Middelhavet av Julia Sedefdjian
Kokken Julia Sedefdjian inviterer parisiske gourmeter til Baieta, restauranten hennes med Michelin-stjerne i 5. arrondissement, der hun serverer gourmetmat med middelhavspreg. [Les mer]
L'Auberge Nicolas Flamel med Grégory Garimbay ved roret
Auberge Nicolas Flamel, en veritabel institusjon i Paris, har fått ny kjøkkensjef i Grégory Garimbay. Det eldste vertshuset i Paris har også benyttet de siste månedene til å gi seg selv en nøktern makeover. På tallerkenen finner du et gastronomisk kjøkken som ikke fornekter sine klassiske røtter og som sikter mot stjernene. [Les mer]
Restaurant Armonia i Paris, gourmetrestauranten i 7. arrondissement
Armonia er navnet på Mustapha Boukantar og Andrea de Giovannis restaurant, bare et steinkast fra Eiffeltårnet. En raffinert, fransk gourmetrestaurant som ikke går av veien for å reise, og som er vel verdt et besøk. [Les mer]
Galerie du Georges V for en godbit
George V inviterer deg til en ny kulinarisk opplevelse i sitt Galerie. Til starten av 2021-sesongen har kjøkkensjef Alan Taudon laget en ny meny som hyller fransk terroir og savoir-faire. Her har vi de viktigste rettene fra fransk gastronomi, kreativt omarbeidet. [Les mer]
Shang Palace, Frankrikes eneste kinesiske restaurant med Michelin-stjerne
Shang Palace, Frankrikes eneste kinesiske restaurant med Michelin-stjerne, har endelig gjenåpnet. Så nå er tiden inne for å (gjen)oppdage kjøkkensjef Samuel Lees utsøkte kjøkken, med en rekke attraktive og rimeligere menyer. [Les mer]
Auberge du Jeu de Paume: et tidløst tilfluktssted i Chantilly
Auberge du Jeu de Paume, Relais & Château, ligger bare 30 minutter fra Paris med tog, og ønsker deg velkommen til romslige rom for en avslappende helg borte fra det travle livet i Paris. Den utmerkede maten, de koselige sengene og de mange aktivitetene i nærheten vil gjøre ferien uforglemmelig. [Les mer]
Le Faham: Kelly Rangamas Michelin-restaurant i Paris - VIDEO
Faham er navnet på restauranten som drives av Kelly Rangama, tidligere deltaker i Top Chef 2017, og hennes partner Jérôme Devreese, i hjertet av 17. arrondissement i Paris. Her kan du nyte deilig eksotisk mat som oppfyller alle krav til storbygastronomi. Le Faham har nettopp vunnet sin første Michelin-stjerne! [Les mer]
Qui Plume La Lune, Jacky Ribaults fantastiske restaurant med Michelin-stjerner
Jacky Ribaults restaurant Qui Plume La Lune feirer 10-årsjubileum i år. Dette er en mulighet til å oppdage kokkens første restaurant med Michelin-stjerne, som ble åpnet før L'Ours i Vincennes, som også har Michelin-stjerne, og bli guidet av kjøkkensjef Jean-Christophe Rizet på en gastronomisk reise med fokus på god mat, god smak, korte distribusjonskanaler og sesongbaserte råvarer. Et fantastisk bord. [Les mer]
Origines, kjøkkensjef Julien Boscus' utmerkede første restaurant.
Med åpningen av sin første Origines-restaurant i Paris viser kokken Julien Boscus nok en gang gourmeter at han har et stort talent på kjøkkenet. [Les mer]
Pavyllon, Yannick Allénos elegante Michelin-restaurant på Pavillon Ledoyen.
I hjertet av Pavillon Ledoyen, som alene kan skilte med ikke mindre enn 6 Michelin-stjerner, serverer kjøkkensjef Yannick Alléno gourmeter ved disken i sin 1*-restaurant Pavyllon. En opplevelse i seg selv. [Les mer]
Alan Geaam, fabelaktig libanesisk kjøkken med stjernerangering
I sin restaurant med Michelin-stjerne, som har fått det passende navnet Alan Geaam, bringer kokken Alan Geaam libanesisk gastronomi tilbake i forgrunnen. La deg overraske av en oppdagelsesmeny; vi har falt for den! [Les mer]
På Mosuke kombinerer Mory Sacko (Top Chef 2020) afrikansk og japansk inspirasjon på en briljant måte.
Mory Sacko, en av kandidatene i 2020-sesongen av Top Chef, har nettopp åpnet sin første restaurant i Paris. Den nye gourmetrestauranten heter Mosuke og kombinerer afrikansk, japansk og fransk mat. [Les mer]
L'Ours, Jacky Ribaults fabelaktige restaurant med Michelin-stjerne i Vincennes
Ta turen til L'Ours, restauranten med Michelin-stjerne i Vincennes, for å oppleve det spennende gourmetkjøkkenet til kokken Jacky Ribault. [Les mer]
La Scène, Stéphanie Le Quellecs 2-stjerners restaurant
Storslåtte retter, raffinerte omgivelser: La Scène, Stéphanie Le Quellecs første restaurant, er en fryd for øyet. [Les mer]
Le Bon Saint Pourçain, førsteklasses kjøkken nær Saint-Sulpice
Bon Saint Pourçain ligger bare et steinkast fra kirken Saint-Sulpice og er en favoritt blant både gourmeter og kjennere. Fabelaktig. [Les mer]
Drouant, det legendariske hjemstedet til Académie Goncourt
En ny side er i ferd med å skrives for Drouant, den legendariske parisiske institusjonen som har huset Académie Goncourt siden 1914. Restauranten ble overtatt av brødrene Gardinier i 2018, og overrasker og gleder med store klassikere fra fransk gastronomi som er oppdatert. [Les mer]
Dupin, kjøkkensjef Nathan Helos utmerkede førstebord.
L'Epi Dupin er død, lenge leve Dupin! Den berømte restauranten på Left Bank har fått en ansiktsløftning og skifter navn. Fra nå av heter restauranten Dupin, og den skal ledes av den unge kokken Nathan Helo, som åpner sin første restaurant her. [Les mer]
Følelser og delikatesse på tallerkenene til Michelin-restauranten Etude
På Etude tar kjøkkensjef Keisuke Yamagishi gourmeter med på en delikat og rørende reise. [Les mer]
Orient Extrême, en japansk gourmetrestaurant
Har du lyst til å prøve en ekte japansk restaurant, og en gourmetrestaurant attpåtil? Da er L'Orient Extrême stedet for deg. På menyen står fisk av alle slag og i alle former: maki, sushi, sashimi, chirashi, dampet, grillet, stekt i panne... Menyen er velsmakende og kjøkkenet raffinert. Din nye japanske favorittrestaurant. [Les mer]
Gastronomisk valentinsdag på den elegante restauranten Sphère!
Sponset - Et romslig rom med moderne, elegant innredning og førsteklasses mat fra kjøkkensjef Tetsuya YOSHIDA sørger for en svært romantisk kveld på Le Sphère Paris 8ème. [Les mer]
Gastronomisk valentinsdag på restauranten Passionné
Sponset - Kjøkkensjef Satoshi HORIUCHI har satt sammen en meny som passer til arrangementet, med sine favorittprodukter for øyeblikket... prestisjetunge retter med kamskjell, hummer og wagyu-biff. Passionné er raffinert og delikat og skaper den perfekte atmosfæren for en minneverdig kveld for to. [Les mer]
Fitzgerald, gourmetadressen for sesongbaserte retter av kjøkkensjef Pierre-Thomas Clément.
Le Fitzgerald er gourmetadressen på venstre bredd. Denne parisiske restauranten i hovedstadens 7. arrondissement inviterer deg til å smake på raffinerte retter basert på sesongens råvarer utviklet av kjøkkensjef Pierre-Thomas Clément. [Les mer]
Abstinence, restauranten i det 15. arrondissementet med frekke retter
Abstinence er den nye restauranten til kokken Lucas Felzine, som gleder smaksløkene våre med frekke retter som kan deles med venner for å feire at man er tilbake til det normale livet etter måneder med avholdenhet! [Les mer]