Hvis du har lyst til å gi henne noe ekstra på valentinsdagen, kan du ta turen til Les Ombres, restauranten på takterrassen til Musée du Quai Branly.
Restaurantens storslåtte glassrom gir en fantastisk utsikt over Paris og gir nesten inntrykk av at du kan ta på Eiffeltårnet!
Kjøkkensjef Frédéric Claudel har satt sammen en meny for 14. februar, som etter eget valg ledsages av Pommery Brut rosé champagne.
Valentinsdag-meny
220 €/person
Champagne Pommery Brut Royal Rosé
***
Hummer i bergamottsky, emulsjon av kaldt blekksprutblekk og pasjonsfrø
***
Tungefilet, selleri-artisjokkstuing, Tuber Melanosporum-trøffel, parmesan / pære / hasselnøtt, oksekjøttconsommé
***
Kalvekjøttkarbonade, fylt purre oksehale / foie gras / kjørvelknoller Babygrønt og perlesaft
***
Lichee-Soho / rosespuma
***
Hjerte for to
***
Kaffe og mignardises
Praktisk info
Saint Valentin 2018 på Les Ombres
27, quai Branly - 75007 Paris
Le 14 févrie 2018
220€/personne
Datoer og timeplaner
DE 14. februar 2018
Plass
Skyggene
27, quai Branly
75007 Paris 7
Priser
le menu : €220
