Bûche Noisette Cédrica Groleta to prawdziwa uczta dla oczu i podniebienia. W menu Dali, restauracji w Le Meurice, od 7 grudnia 2016 r. do 1 stycznia 2017 r., Bûche Noisette oferuje nam niezwykłe doświadczenie, jakim jest degustacja orzecha laskowego o zniszczonej strukturze!
Powszechnie wiadomo, że szef kuchni Cédric Grolet uwielbia sztukę i cukiernictwo, i podobnie jak artysta, lubi prezentować swoje wypieki jak owoce, wywyższając smaki pod warstwą złotej czekolady. Ciasto Noisette jest dobrze znane, ale na Boże Narodzenie 2016 jest ubrane w wykwintną czekoladową kokardę, przywołując emocje i radości minionych świąt Bożego Narodzenia, przynosząc słodycz zimie... czysty cud!
Informacje praktyczne:
BûcheNoisette autorstwa Cédrica Groleta dla LeMeurice
Od 7 grudnia 2016 do 1 stycznia 2017
Miejsce: Le Meurice
Ceny: 20 € za kawałek - 130 € za kłodę 6-8 osób do zamówienia pod numerem 01.44.58.10.44
Daty i harmonogramy
Z 7 grudzień 2016 Na 1 styczeń 2017
Miejsce
Le Meurice
228 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Ceny
la part : €20
la bûche, 6-8 pers. : €130