Gdy magia świąt Bożego Narodzenia stopniowo ogarnia Paryż, stolica przyozdabia się tysiącem mieniących się kolorów. W niedzielę 24 listopada 2024 r. zasiądziemy w pierwszym rzędzie podczas tradycyjnej iluminacji na Polach Elizejskich! Tak, w tym roku najpiękniejsza aleja na świecie przygotowuje się do rozbłyśnięcia tysiącem świateł, a my oferujemy możliwość obejrzenia tego wspaniałego spektaklu, delektując się pysznym greckim menu przygotowanym przez zespoły szefa kuchni Andréa Mavrommatisa w Laurier.
Aby wybrać się na grecką i śródziemnomorską wycieczkę gastronomiczną bez opuszczania Paryża, należy udać się na Pola Elizejskie , a dokładniej do Galeries Lafayette. Tutaj szef kuchni Andréas Mavrommatis otworzył Laurier, restaurację i herbaciarnię, która, podobnie jak jego poprzednie adresy, oferuje dania kuchni greckiej.
Na talerzach Laurier powraca do wielkich klasyków tej odwiecznej tradycji kulinarnej. Menu, które zmienia się regularnie, daje pierwszeństwo produktom sezonowym. Co więcej, jako gwarancja jakości, wszystkie używane produkty są pochodzenia greckiego, z wyjątkiem świeżych produktów - mięsa, ryb, owoców i warzyw.
Wyjątkowa kolacja
"Iluminacje Pól Elizejskich
72 € / osoba
***
Grillowany halloumi AOPKrem z dyni z cynamonem cassia, kasztany z miodem świętojańskim, świeża rukiew wodnaLUB
Confit z bakłażanaz aromatycznymi ziołami, confit z cebuli, sezonowe warzywa pieczone na rożnie, winegret Petimezi, przyprawa bazyliowaLUB
Trylogia mézédès Ośmiornica, dolmadès, kawior z bakłażana****
Okoń morski pieczonyz tymiankiem cytrynowym, ziemniaki szafranowe, piquillos, samphire, zielony sok rozmarynowyLUB
Orkiszgotowany jak risotto, krewetki flambirowane w ouzo, warzywa pieczone na rożnie, sos bazyliowyLUB
Szaszłyk z marynowanego kurczaka z czerwonej farmyPodawany z sezonowymi warzywami z wędzoną papryką i pilawem ryżowym z orzeszkami pinii****
Makaron pistacjowy Aegina ChNP Ganache, pralina pistacjowa, sok cytrusowy o smaku różyLUB
BiszkoptOpéra MetaxaJoconde nasączony syropem kawowo-metaxa, krem maślano-kawowy, karmelizowany ganache
Laurier w Galeries Lafayette: Grecka podróż kulinarna szefa kuchni Mavrommatisa
Odkryj Laurier, elegancką grecką restaurację szefa kuchni Mavrommatisa w Galeries Lafayette Champs-Elysées, odę do kuchni śródziemnomorskiej. [Czytaj więcej]
Iluminacja na Polach Elizejskich w Paryżu rozpocznie się 24 listopada 2024 roku. Na inaugurację Pola Elizejskie zostaną zarezerwowane dla pieszych, którzy będą mogli obserwować, jak Tony Estanguet rozpoczyna wydarzenie, zaznaczając nadejście ducha świątecznego sezonu na najpiękniejszej alei na świecie. [Czytaj więcej]
L'organisateur offre 1 diner pour 2 personnes chez Laurier afin de déguster la délicieuse cuisine grecque du chef Andréa Mavrommatis, à l’occasion des illuminations des Champs-Elysées ce dimanche 24 novembre 2024 à 19h.
Daty i harmonogramy
. 24 listopad 2024
MA 19:00
Miejsce
Laurel
60 Avenue des Champs-Élysées
75008 Paris 8
Dostęp
Galeries Lafayette Champs Elysées Dostęp : 2 piętro schodami ruchomymi
Ceny
€72
Oficjalna strona
www.mavrommatis.com
Rezerwacje
bookings.zenchef.com
01 42 89 83 53
laurier@mavrommatis.fr
Więcej informacji
Menu jest dostępne tylko 24 listopada 2024 r. po wcześniejszej rezerwacji w godzinach od 19:00 do 21:00. Restauracja zostanie zamknięta o godzinie 23:00.
Laurier w Galeries Lafayette: Grecka podróż kulinarna szefa kuchni Mavrommatisa
Świąteczna iluminacja na Polach Elizejskich 2024: Tony Estanguet rozpoczyna wydarzenie
