Od kilku lat szef cukierni w Pałacu Trianon w Wersalu, Eddie Benghanem, zachwyca nas swoimi świątecznymi kreacjami. Po fantazyjnym pniu choinki i świątecznej perliczce dwa lata temu oraz origami w zeszłym roku, teraz podarował nam piękną, regresywną choinkę!
Zainspirowana wspomnieniami z dzieciństwa i tradycjami rodzinnymi,"Mon beau Sapin" Yule Log firmy Benghanem oddaje hołd jodle, odwiecznemu symbolowi świąt.
Kłoda, dostępna od 16 do 31 grudnia 2023 r., jest wizualnym i smakowym arcydziełem. Prezentowana na stole niczym dzieło sztuki, symbolizuje nostalgię i wspólną radość rodzinnych spotkań. Benghanem, znany ze swoich kreacji haute cuisine, nadal zaskakuje tym nowym logiem. Jego kolekcja Mon Beau Sapin, która odzwierciedla tradycję i cenione rodzinne chwile, jest hołdem dla wartości przekazu, historii i dziedzictwa grupy Waldorf Astoria Hotels & Resorts.
Kompozycja balu Mon Beau Sapin pozostaje zgodna, aby przemawiać zarówno do młodych, jak i starszych, ponieważ nie zapominajmy, że Boże Narodzenie to przede wszystkim rodzinna sprawa dla wszystkich grup wiekowych. Ta kreacja łączy w sobie lekki mus z dwoma waniliami z Madagaskaru i Tahiti, kremowy ganache z 60% mlecznej czekolady (z Peru), chrupiące orzechy pekan i herbatniki z suszonymi owocami i solonym karmelem maślanym z syropem klonowym. Ta mieszanka smaków i tekstur tworzy piękną harmonię, przypominającą słodkie smaki dzieciństwa.
Niezbyt słodki i w sumie raczej lekki, podobała nam się chrupkość ciasteczka pekan i lekkość musu dla uzależnionych od wanilii.
Deser ten jest edycją limitowaną, dostępną na wynos dla 6 do 8 osób w cenie 95 €. Mierzący 60 cm wysokości, jest również dostępny jako pojedyncze ciasto w cenie 16 €, w każdy weekend od 15:00 do 18:00 od 16 do 31 grudnia 2023 roku. Skorzystaj z okazji, aby spróbować doskonałej czekoladowej herbaty w weekend! Zamówienia rozpoczynają się 1 grudnia 2023 r. i można je odbierać od 18 do 31 grudnia 2023 r.
Przetestowaliśmy Tea Time Chocolat w Wersalu na Hiver Gourmand w Pałacu Trianon
Udaj się do Wersalu, u bram zamku, do herbaciarni Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace. Zabierzemy Cię na wycieczkę po nowym Tea Time Chocolat, z całą jego finezją. [Czytaj więcej]
Krótko mówiąc, "Mon beau Sapin" Yule Log w Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace to zaproszenie do ponownego odkrycia przyjemności Bożego Narodzenia z nowej perspektywy, z czymś, co zachwyci całą rodzinę.
Daty i harmonogramy
Z 1 grudzień 2023 Na 31 grudzień 2023
Miejsce
Trianon Palace Versailles A Waldorf Astoria Hotel
1 Boulevard de la Reine
78000 Versailles
Ceny
Format individuel : €16
Bûche 6/8 personnes : €95
Oficjalna strona
www.trianonpalace.fr
Rezerwacje
01 30 84 55 55
Przetestowaliśmy Tea Time Chocolat w Wersalu na Hiver Gourmand w Pałacu Trianon
