Walentynki to czas na wyśmienitą kuchnię. Pomimo tego, że restauracje są zamknięte, nadal można zafundować sobie menu przygotowane w najlepszych stołecznych kuchniach. The Peninsula jest jednym z gorących miejsc zapraszających swoich gości do paryskich przybytków zakochanych, wraz z odsłonięciem romantycznej kolacji na Walentynki 2021, dostępnej z dostawą lub na wynos.
Aby uczcić zakochanych, szef kuchni David Bizet opracował wykwintne menu z sezonowymi smakami. Rozpoczyna się ono odtruflowego ciasta francuskiego i mimolette gougère jakoamuse-bouche. Następnie serwowane są przystawki, do wyboru krab królewski z wodą cytrynową i pikantnymi kwiatami lub por w słonej skorupie z mimozą agarową, czarną truflą i esencją pieprzową. Drugą przystawką jestcarpaccio zprzegrzebków z mango, imbirem i zielonym shiso.
Na danie główne Peninsula oferuje do wyboru Saint-Pierre lakierowany kurkumą z marchewką, pomarańczą i chrupiącą kaszą gryczaną lub wołowinę w stylu Sénateur Couteaux z foie gras, maki z kapusty z czarną truflą i heliantusem. Wreszcie, aby zakończyć degustację słodką nutą, Peninsula oferuje słodką rozkosz do dzielenia się, składającą się z kremu cytrusowego, kwiatu pomarańczy, kumkwatu i karmelizowanych orzeszków piniowych.
Istnieją dwie opcje tej kolacji. Menu Romance , w cenie 145 euro za osobę, obejmuje pół butelki różowego szampana Deutz Amour (37,5 cl) i czerwoną różę, natomiast menu Élégance, w cenie 190 euro za osobę, obejmuje butelkę tego samego szampana i 50 gramów kawioru Nordique Imperial Sologne.
W obu przypadkach dostawa jest bezpłatna w Paryżu i 22 gminach na przedmieściach: Levallois-Perret, Neuilly-sur-Seine, Issy-Les-Moulineaux, Montrouge, Vanves, Boulogne-Billancourt, Malakoff, Gentilly, Ivry-sur-Seine, Le Kremlin-Bicêtre, Montreuil, Saint-Ouen, La Défense, Bagnolet, Les Lilas, Aubervilliers, Le Pré Saint-Gervais, Pantin, Saint-Mandé, Charenton-le-Pont, Vincennes i La Plaine Saint-Denis. Dostawa odbędzie się między 18:00 a 20:00 w dniach 13 i 14 lutego. Odbiór z Półwyspu jest dostępny w tych samych dniach w godzinach 11.30-17.00.
Daty i harmonogramy
. 14 luty 2021
Miejsce
The Peninsula Paris
19 Avenue Kléber
75116 Paris 16
Ceny
Menu Romance pour deux personnes : €290
Menu Élégance pour deux personnes : €380
Oficjalna strona
gifts.peninsula.com
Rezerwacje
gifts.peninsula.com
01 58 12 28 88
ppr@peninsula.com