Jajko wielkanocne Rozkwit Burgundii Paris 2024 autorstwa Léandre Vivier

Przez My de Sortiraparis, Manon de Sortiraparis · Zdjęcia przez My de Sortiraparis · Opublikowane na 13 marzec 2024 o 12:08
Na Wielkanoc 2024 r. cukiernik Léandre Vivier z Burgundii w Paryżu opracował oszałamiające jajko Floraison. W sam raz, by uświetnić wielkanocną ucztę.

Léandre Vivier, utalentowany cukiernik z Burgundii, zaprasza nas do świętowania wiosny swoim Œuf Floraison na Wielkanoc 2024. Ta kreacja jest prawdziwym ukłonem w stronę tej pory odrodzenia, reprezentowanej przez jajko, które rozkwita w kwiat.

Wykonane w 60% z peruwiańskiej mlecznej czekolady, wybranej ze względu na wyjątkową jakość i lekko słodkie, ale intensywnie kakaowe nuty, to jajko jest czymś więcej niż przysmakiem. To artystyczny wyraz, w którym płatki czekolady otwierają się delikatnie, odsłaniając serce z miękkich, subtelnych past z owoców róży.

Oeuf de Pâques Floraison du Burgundy Paris 2024 par Léandre VivierOeuf de Pâques Floraison du Burgundy Paris 2024 par Léandre VivierOeuf de Pâques Floraison du Burgundy Paris 2024 par Léandre VivierOeuf de Pâques Floraison du Burgundy Paris 2024 par Léandre Vivier

Od czasu przybycia do The Burgundy w maju 2023 roku, Léandre Vivier nieustannie imponuje swoją kreatywnością i umiejętnością przekształcania deserów w niezapomniane wrażenia. Nadzorując słodkie kreacje w restauracji Le Baudelaire, witrynie cukierni i Goûter w Burgundii, oferuje wszechświat, w którym każdy słodycz opowiada historię, eskapadę.

Léandre Vivier, globtroter w sercu, czerpie inspirację ze swoich podróży dookoła świata - od Indii po Japonię i wyspę Reunion. Jego unikalne podejście polega na łączeniu lokalnych smaków z egzotycznymi akcentami, tworząc dania, które są zarówno zakorzenione we francuskiej tradycji, jak i otwarte na świat. Na przykład w przypadku Goûter du Burgundy łączy czekoladę z chai, aby przywołać Radżastan, lub cytrynę i zielone shiso jako hołd dla Tokio.

Oeuf de Pâques Floraison du Burgundy Paris 2024 par Léandre VivierOeuf de Pâques Floraison du Burgundy Paris 2024 par Léandre VivierOeuf de Pâques Floraison du Burgundy Paris 2024 par Léandre VivierOeuf de Pâques Floraison du Burgundy Paris 2024 par Léandre Vivier

L'Œuf Floraison to więcej niż deser, to zaproszenie do podróży, świętowanie wiosny przez pryzmat smakołyków i sztuki. Dostępny przez ograniczony czas w Burgundy Paris, obiecuje bezprecedensowe doznania smakowe i estetyczne, których nie mogą przegapić miłośnicy czekolady i innowacji cukierniczych. Limitowane czekoladowe jajko kosztuje 95 euro.

Przydatna informacja

Daty i harmonogramy
Z 13 marzec 2024 Na  1 kwiecień 2024

× Przybliżone godziny otwarcia: w celu potwierdzenia godzin otwarcia należy skontaktować się z obiektem.

    Miejsce

    6-8 Rue Duphot
    75001 Paris 1

    Planowanie trasy

    Dostępność

    Ceny
    Peut en édition limitée : €95

    Zalecany wiek
    Dla wszystkich

    Oficjalna strona
    www.leburgundy.com

    Rezerwacje
    01 42 60 34 12

    Uwagi