To legenda, którą znają wszyscy czekoladoholicy i której używają, aby usprawiedliwić swoje słodycze: kostka czekolady dziennie jest dobra dla zdrowia. Ostatecznie, niektóre z ostatnich badań dowodzą, że nie jest to prawdą, ale kogo to obchodzi?
Miłośnicy ciemnej, białej lub mlecznej czekolady są legionem, a w Paryżu jest wiele sklepów z czekoladą gotowych powitać Cię i spełnić wszystkie Twoje czekoladowe życzenia. Aby pomóc Ci odnaleźć się bez ryzyka ataku wątroby, podążaj za przewodnikiem, aby odkryć najlepsze i najjaśniejsze w świecie czekolady, od największych szefów kuchni, którzy od dziesięcioleci odcisnęli swoje piętno, po bardziej poufnych szefów kuchni , którzy udowodnili swoją wartość i podbili serca smakoszy.
Wyruszamy do tych paryskich butików i sklepów z czekoladą, aby odkryć obowiązkowe produkty z różnych domów, a także efemeryczne kreacje, które są wydawane przez cały rok na Boże Narodzenie, Wielkanoc i Walentynki.
Podążaj za przewodnikiem - masz gwarancję dobrego posiłku pod tymi wspaniałymi adresami!
Atelier Pages, pyszna francusko-japońska fabryka czekolady prowadzona przez nagrodzonego gwiazdką Michelin szefa kuchni Ryuji Teshimę w Paryżu.
Atelier Pages to nazwa tego sklepu z czekoladą w 8. dzielnicy Paryża, który z pewnością skusi Twoje podniebienie. Za sterami stoi uhonorowany gwiazdką Michelin szef kuchni Ryuji Teshima, znany również jako Teshi, który sublimuje najlepszą czekoladę, inspirując się Japonią. Przekąski, batony, domowa granola, kruche ciasteczka z karmelem lub ultra-wyśmienita pasta do smarowania - ten nowy adres obiecuje degustację pełną odkryć. [Czytaj więcej]
Pleincœur, piekarnia, cukiernia i sklep z czekoladą Maxime Frédéric, 17. dzielnica Paryża
Maxime Frédéric, słynny cukiernik z Cheval Blanc, otoczony utalentowanym zespołem, otworzył Pleincœur, rodzinną piekarnię, cukiernię i czekoladziarnię, która oferuje wiele skarbów. Zapraszamy na wycieczkę po tym paryskim butiku w 17. dzielnicy, w dzielnicy Batignolles. [Czytaj więcej]
Pierre Hermé uruchamia swoją fabrykę czekolady: Infiniment chocolat, odkryj smakołyki
Miłośnicy jedzenia, a w szczególności czekolady, strzeżcie się. Pierre Hermé, król wypieków, otwiera swój pierwszy butik poświęcony wyłącznie czekoladzie. Wyruszamy, aby odkryć tę nową świątynię dla miłośników kakao na bulwarze Capucines, w 2. dzielnicy Paryża. [Czytaj więcej]
Maison Bonnat: Odkryj przysmaki paryskiej fabryki czekolady
Odkryj świat czekolady Maison Bonnat w ich paryskim butiku, oferującym Grands Crus i inne przysmaki. [Czytaj więcej]
W Mère de Famille Faubourg Montmartre, najstarszej fabryce czekolady w Paryżu
Odwiedź A la Mère de Famille, historyczną fabrykę czekolady założoną w 1761 roku w Paryżu, oferującą ręcznie robione słodycze i czekoladki. [Czytaj więcej]
Jacques Genin: paryska czekoladziarnia i wysokiej jakości słodycze na lewym i prawym brzegu morza
Poznaj świat smakoszy Jacquesa Genina, paryskiego producenta czekolady oferującego wysokiej jakości kreacje wykonane z surowych składników. [Czytaj więcej]
Manufacture Cluizel: Odkryj czekoladziarnię i jej sekrety kakao Premier Cru
Odkryj Manufacture Cluizel, rodzinną fabrykę czekolady od 70 lat, pracującą z kakao z pierwszego zbioru. [Czytaj więcej]
La Maison du Chocolat: doskonałość w produkcji czekolady pod egidą Nicolasa Cloiseau, MOF
Zanurz się w świat La Maison du Chocolat, założonej w 1977 roku, z Nicolasem Cloiseau, Meilleur Ouvrier de France, od 2012 roku. [Czytaj więcej]
Patrick Roger: wyjątkowa fabryka czekolady i artystyczne rzeźby sygnowane przez MOF (mistrza rzemiosła)
Odkryj Patricka Rogera, czekoladnika MOF i artystę rzeźbiarza, oraz jego kreacje dla smakoszy, które są równie ekstrawaganckie, co wykwintne. [Czytaj więcej]
LV Dream: kawiarnia "Maxime Frédéric at Louis Vuitton" prezentuje swoje wytrawne menu
Maxime Frédéric w Louis Vuitton, kawiarni w sercu LV Dream, dodał nowe pikantne menu ze słynnym monogramem Louis Vuitton. Po odkryciu bezpłatnej wystawy emblematycznych i innowacyjnych kreacji Louis Vuitton, kontynuuj doświadczenie na piętrze, delektując się szeroką gamą dań opracowanych przez szefa kuchni, nie zapominając o wizycie w sklepie z czekoladą i butiku! [Czytaj więcej]
Läderach, odkryj pierwszy butik szwajcarskiego producenta czekolady w Paryżu
7 grudnia 2023 r. szwajcarski producent czekolady Läderach otworzył swój pierwszy sklep w Paryżu przy 132 rue de Rivoli. Założona w 1962 roku firma Läderach, ze swoimi znanymi na całym świecie czekoladkami, otwiera teraz swoje ramiona w sercu Paryża. [Czytaj więcej]
Manufaktura Plaq i jej wyjątkowa gorąca czekolada w Paryżu
Manufacture Plaq, mieszcząca się przy urokliwej Rue du Nil w Paryżu, ma wiele do zaoferowania miłośnikom wyśmienitych rzemieślniczych czekoladek i poszukiwaczom wyjątkowej gorącej czekolady. Czekoladnik, który opanował oryginalne kakao, od ziarna do tabliczki, uwielbiamy to. [Czytaj więcej]
Chocolatier i cukiernik Louis Fouquet przenosi się na Avenue Montaigne i prezentuje swoją nową tożsamość.
Louis Fouquet prezentuje swoją nową tożsamość na Avenue Montaigne. To renesans dla historycznego czekoladnika i cukiernika, który jest zdeterminowany, aby odzyskać Paryż dzięki swoim słodkim przysmakom i bardziej współczesnym sklepom, które zachowują swoją tożsamość. [Czytaj więcej]
Włoski producent czekolady Venchi otwiera sklep w Paryżu
Venchi, producent czekolady, przeniósł się z Włoch do Paryża z dwoma sklepami, jednym w 9. dzielnicy i drugim w Montorgueil. [Czytaj więcej]
Madame Cacao by Christelle Brua, sklep dla smakoszy czekolady
Christelle Brua otworzyła w Paryżu sklep z czekoladą o nazwie Madame Cacao. Jako szefowa cukierni w Pałacu Elizejskim do 2022 roku i trzykrotnie wybrana najlepszym cukiernikiem roku, z pewnością przygotuje dla nas pyszne niespodzianki. [Czytaj więcej]
Sklep z czekoladą Jade Genin w Paris Opéra, wyrafinowany ulubieniec
Jade Genin, która jest zanurzona w świecie czekolady odkąd pamięta dzięki swojemu ojcu, Jacquesowi Géninowi, otworzyła swój sklep z czekoladą na Avenue de l'Opéra w 2. dzielnicy Paryża. Wyruszyliśmy, aby odkryć jej czekoladki bonbons i inne wyjątkowe czekoladowe kreacje, które polecamy - po prostu trzeba za nie umrzeć! [Czytaj więcej]
Alléno & Rivoire, fabryka czekolady bez cukru jak żadna inna
Alléno & Rivoire to nowy butik z wyjątkowymi czekoladkami, który został otwarty przy rue du Champs de Mars w Paryżu. Wyobraź sobie wspaniałą współpracę między szefem kuchni Yannickiem Alléno i cukiernikiem Aurélienem Rivoire, który po 8 latach pracy z nim uruchamia własny sklep z czekoladą, owoc szeroko zakrojonych badań podczas lat pracy jako cukiernik w restauracji. [Czytaj więcej]
Choco au Carré: nowy paryski sklep z czekoladą zaprojektowany przez Jean-Pierre'a Rodriguesa
Jesteś uzależniony od kakao? Jeśli tak, to trafiłeś do bardzo oryginalnego paryskiego sklepu z czekoladą prowadzonego przez rzemieślnika Jean-Pierre'a Rodriguesa. Ten nowy adres dla smakoszy o nazwie Choco² to czekolada w kwadracie! [Czytaj więcej]
Chocolaterie Alain Ducasse, manufaktura w Paryżu
Manufacture de Chocolat Alaina Ducasse'a otworzyła swoje podwoje w Paryżu, w samym sercu dzielnicy Bastille. Dla miłośników prawdziwej czekolady Alain Ducasse otworzył nie tylko butik, ale fabrykę, która produkuje czekoladę od A do Z. [Czytaj więcej]
Czekoladowe cuda najlepszych paryskich szefów kuchni są do wzięcia!