Założona w 1977 roku przez chocolatiera Roberta Linxe, La Maison du Chocolat stała się symbolem innowacji i kreatywności w świecie czekolady, szczególnie od czasu pojawienia się Nicolasa Cloiseau w 2012 roku. Cloiseau, zdobywca tytułu Meilleur Ouvrier de France, wyniósł La Maison du Chocolat na nowe wyżyny dzięki kolekcjom skrupulatnie wyselekcjonowanych czekoladek z całego świata.
Od 2012 roku La Maison du Chocolat jest zarządzane przez Nicolasa Cloiseau, Meilleur Ouvrier de France, któremu udało się utrwalić i wzbogacić czekoladową wiedzę Domu. Szef Cloiseau wybiera wyjątkowe czekolady od najlepszych międzynarodowych producentów. Te najwyższej klasy składniki są następnie przetwarzane z precyzją i delikatnością, aby stworzyć oryginalne, smaczne kreacje, które zachwycają smakoszy.
Każdego sezonu La Maison du Chocolat prezentuje ekskluzywne kolekcje, będące owocem inspiracji i pasji szefa kuchni Nicolasa Cloiseau. Każda kreacja jest zaproszeniem do smakowej podróży, łącząc smaki, tekstury i aromaty, aby zaoferować wyjątkowe doznania sensoryczne. Kultowe kolekcje Domu obejmują niepowtarzalne ganache, praliny i trufle, z których wszystkie przyczyniają się do reputacji tego prestiżowego lokalu.
Oprócz sezonowych kolekcji, La Maison du Chocolat wyróżnia się zaangażowaniem w zrównoważony rozwój i sprawiedliwy handel. La Maison du Chocolat ściśle współpracuje ze swoimi producentami partnerskimi, zapewniając nienaganną identyfikowalność i uczciwe warunki pracy dla rolników. To odpowiedzialne podejście skutkuje czekoladkami o wyjątkowej jakości, z autentycznymi, zachowanymi smakami.
Aby dzielić się swoją wiedzą i pasją, La Maison du Chocolat regularnie organizuje warsztaty i pokazy prowadzone przez Nicolasa Cloiseau i jego zespół ekspertów. Wydarzenia te dają uczestnikom możliwość zajrzenia za kulisy tworzenia czekolady, poznania technik związanych z produkcją i degustacją czekolady oraz zapoznania się z subtelnościami czekolady.
Krótko mówiąc, La Maison du Chocolat to obowiązkowa pozycja dla miłośników wyjątkowej czekolady, którzy docenią kreatywność i wiedzę Nicolasa Cloiseau, Meilleur Ouvrier de France. Dzięki wyjątkowym kolekcjom i zaangażowaniu w odpowiedzialny handel, La Maison du Chocolat stała się punktem odniesienia w świecie czekolady. Nie wahaj się odkryć rozkoszy oferowanych przez tę instytucję i daj się uwieść wyrafinowanemu, wyśmienitemu światu La Maison du Chocolat.
Daty i harmonogramy
Z 17 grudzień 2024
Miejsce
La Maison du Chocolat
8 boulevard de la Madeleine 75009 Paris
75 Paris
Oficjalna strona
www.lamaisonduchocolat.com
