Pyszne wypieki Niny Métayer są teraz dostępne na Polach Elizejskich. I to nie byle gdzie, bo w eleganckiej kawiarni Café de la Rose w paryskiej siedzibie Lancôme.
Na zewnątrz, wzdłuż najpiękniejszej alei na świecie, czeka na Ciebie duży, pełen kwiatów, zadaszony taras. W tej herbaciarni na świeżym powietrzu jest mnóstwo miejsca, aby usiąść i delektować się chwilą.
Dla tej nowej kawiarni - herbaciarni dla smakoszy, Nina wymyśliła gamę wypieków inspirowanych słynnymi różami Lancôme, emblematem marki. Ale bez obaw, Nina wyjaśnia, że celem nie jest zaprezentowanie całej gamy różanych wypieków, ale raczej zaoferowanie kreacji, które przywołują subtelne nuty róży, czasem wzbogacone innymi składnikami.
W aktualnym menu znajduje się pyszny sernik ze świeżym francuskim serem o dwóch konsystencjach. Uwielbiamy chrupiące, lekko przyprawione kruche ciasto i lekki mus.
Oczywiście jego kultowy już kwiat można również znaleźć na miejscu, w smaku, którego nie znajdziesz nigdzie indziej. Powinien ewoluować, ale wersja morelowo-melilotowa jest po prostu szalona i polecamy ją.
Bardziej tradycyjni mogą również skosztować ponadczasowych kreacji szefa kuchni, takich jak czekoladowy croquant i tarta cytrynowa. Na wynos kawiarnia oferuje malinowe financier, brookie i ciasteczko z płatkami róży, a także inne smakołyki, takie jak chrupiąca czekolada i psychodeliczne lizaki.
Nina Métayer wyjaśnia, że menu będzie ewoluować w czasie, w oparciu o informacje zwrotne oraz liczne testy i odkrycia, które opracuje wyłącznie dla tej kawiarni.
Krótko mówiąc, jeśli chcesz zrelaksować się w przytulnej kawiarni skąpanej w różu i odkryć dzieła dwukrotnego mistrza świata w cukiernictwie, zanotuj adres Café de la Rose. Znajduje się ona przy 52 avenue des Champs-Elysées, od 13:00 do 19:00 przez cały tydzień i od środy do niedzieli na tarasie, a następnie od 13:00 do 22:00 od 15 lipca do 15 września.
Miejsce
Café de la Rose Lancôme
52 Avenue des Champs-Élysées
75008 Paris 8
Ceny
Gâteaux de voyage : €7 - €9
Pâtisseries : €15
Zalecany wiek
Dla wszystkich
Oficjalna strona
www.lancome.fr