Paris-Brest to kultowe ciasto, pochodzące z przedmieść Paryża i stworzone jako hołd dla wyścigu kolarskiego o tej samej nazwie. Dzięki kształtowi koła i połączeniu ciasta parzonego z kremem pralinowym, od początku XX wieku jest to obowiązkowa pozycja dla miłośników słodyczy. Dziś paryskie cukiernie prześcigają się w oferowaniu nowych wersji tego klasyka.
Nasz wybór najlepszych cukierni Paris-Brest w Paryżu pozwoli ci odkryć niektóre z naszych ulubionych cukierni, w których tradycja i kreatywność łączą się, tworząc pyszne, wykwintne kreacje. Nie wahaj się wracać regularnie, aby odkryć najnowsze dodatki do naszej listy!
Tradycyjny przepis na Paris-Brest składa się z ciasta parzonego wypełnionego kremem pralinowym i posypanego płatkami migdałów. Jednak paryscy cukiernicy nie zadowalają się zwykłym odtwarzaniem tego klasycznego przepisu, ale odkrywają go na nowo dzięki odważnym, nowoczesnym wariacjom.
W naszej ofercie można znaleźć zarówno Paris-Brest o tradycyjnych smakach, jak i bardziej oryginalne wersje, zawierające takie składniki jak czekolada, karmel, owoce, a nawet pikantne nuty. Paryscy cukiernicy nigdy nie wahają się przesuwać granic kreatywności, aby stworzyć wyjątkowy i pyszny Paris-Brest.
Odwiedzając te paryskie cukiernie, których nie można przegapić, można również skorzystać z wiedzy i pasji cukierników, którzy przygotowują te Paris-Brest. Z przyjemnością doradzą i podzielą się historią i sekretami kryjącymi się za tymi przysmakami.
Nie czekaj dłużej, aby odkryć te ulubione adresy i cieszyć się najlepszym Paris-Brest w stolicy. I nie zapomnij wracać regularnie do naszej listy, aby odkryć najnowsze adresy dodane po naszych degustacjach i spotkaniach z paryskimi cukiernikami.
Gonflé, pyszna piekarnia i cukiernia Timothy'ego Bretona w Paryżu
Pożegnaj się z Bara i przywitaj się z Gonflé, nową piekarnią i cukiernią Timothy'ego Bretona w 10. dzielnicy Paryża, rzut kamieniem od Gare du Nord. Przyjdź i odkryj jej pyszne smakołyki. Opowiadamy o przeprojektowanym i rozszerzonym asortymencie oraz o ambicji rozszerzenia działalności na inne lokalizacje. [Czytaj więcej]
Przetestowaliśmy najlepszą cukiernię w Yvelines 2024
Konkurs na najlepszego cukiernika w Yvelines 2024, zorganizowany przez Fédération de boulangerie-pâtisserie des Yvelines et de l'Essonne, odbył się we wrześniu w Sonchamp. Na szczycie listy znalazł się Daniel Agil, obiecujący młody szef kuchni z cukierni Gare Ô Pains w Méré, który zdobył złoto w kategorii "pracownik". Konkurs prezentuje lokalne talenty, które z odwagą i kreatywnością rywalizują o najlepsze paris-brest i tarty jabłkowe. [Czytaj więcej]
Julo, cukiernia, która zachwyca 10th arrondissement
Julo to nazwa nowej cukierni otwartej przez 3 utalentowanych cukierników w 10. dzielnicy Paryża. Pozwól nam zabrać Cię na odkrywczą wycieczkę. [Czytaj więcej]
Fana, dobra bistronomiczna restauracja z tarasem w 18. dzielnicy Paryża
Chcielibyśmy zabrać Cię na wycieczkę po Fana Bistrot, nowej restauracji bistronomicznej w uroczym deptaku rue Ferdinand Flocon w 18. dzielnicy Paryża. Świeża, sezonowa kuchnia i przepyszne desery, a wszystko to serwowane w nowoczesnym bistro z tarasem z widokiem na Sacré Coeur - z pewnością będzie to dobra zabawa. [Czytaj więcej]
Piekarnia, cukiernia i czekoladziarnia Christophe'a Michalaka, Étienne Marcel, Paris 1er
Ostrzeżenie dla smakoszy: Christophe Michalak właśnie otworzył swój nowy sklep w 1ᵉʳ dzielnicy Paryża. Udaj się na rue Etienne Marcel, aby odkryć to nowe miejsce dla smakoszy, które po raz pierwszy łączy ciasto, piekarnię i czekoladę w jednym miejscu. [Czytaj więcej]
Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, najlepsze francuskie wypieki 15. dzielnica Paryża
L'Équilibre to Boulangerie Pâtisseries, do której wszyscy przyjeżdżają w 15. dzielnicy Paryża. Trzeba przyznać, że dzięki piekarzowi-patiserowi, który jest byłym sous chefem w pałacu, wypieki, viennoiseries i inne pieczywo na zakwasie są równie luksusowe, co pyszne, a do tego w bardziej przystępnej cenie. Uwielbiamy klasykę w doskonałym wykonaniu, a wszystko to w zabytkowym butiku. [Czytaj więcej]
Ginko, cukiernia w 19. dzielnicy o francusko-japońsko-marokańskich smakach.
Ginko to nazwa tej małej cukierni, która zachwyca w 19. dzielnicy. To miejsce, w którym można odkryć kreatywne wypieki o podróżniczym smaku, które uwielbiamy degustować - prawdziwy faworyt redakcji. [Czytaj więcej]
Bopain, piekarnia w 12. dzielnicy z niesamowitymi wypiekami
Bopain, która właśnie została otwarta, to osiedlowa piekarnia i cukiernia w 12. dzielnicy Paryża, która łączy w sobie dobre produkty i doświadczenie. W Bopain nie ma żadnych ustępstw: cały chleb jest organiczny, a wszystkie ciasta i ciastka są robione z pasją. [Czytaj więcej]
Bulle, piekarnia i cukiernia, która zachwyca Buttes Chaumont w Paryżu
Dlaczego nie wybrać się na wycieczkę do Bulle, piekarni i cukierni, która robi prawdziwą furorę w Paryżu? Otwarte kilka miesięcy temu przez Julesa Neyersa i Eugénie Brunetière, to nowe miejsce z pewnością skusi Twoje kubki smakowe w poszukiwaniu dobrego chleba na zakwasie, wyśmienitych viennoiseries i wyśmienitych wypieków. [Czytaj więcej]
Boulangerie l'Essentiel, wszystko, czego potrzebujesz do pysznego pieczywa
L'Essentiel posiada obecnie 5 piekarni i cukierni w Paryżu i regionie paryskim, które łączą w sobie tradycję i nowoczesność. Bez kompromisów w zakresie jakości i smaku oraz regularnie nagradzane za swoje pieczywo, te 4 adresy z pewnością przypadną do gustu najbardziej wymagającym klientom, jeśli chodzi o chleby na zakwasie, wiedeńskie wypieki i wypieki dla smakoszy. [Czytaj więcej]
Jolie Miche, nowa piekarnia dla smakoszy w 17. dzielnicy z pradawnymi mąkami
Jolie Miche to nazwa nowej piekarni w 17. dzielnicy Paryża, która z pewnością Cię przekona. Boskie, naturalne chleby na zakwasie wypiekane z pradawnych mąk, ultra-wyśmienite viennoiseries i najwyższej klasy wypieki, prosimy o więcej. [Czytaj więcej]
Frappe, miejska piekarnia i cukiernia, która podbija Paryż
Frappe to nazwa nowej piekarni i cukierni, która została otwarta w tym roku w 11. dzielnicy Paryża. Solenn Le Squer i Thomas Padovan oferują pyszne pieczywo rzemieślnicze, wykwintne viennoiseries, szalone Frappe Rolls i wyśmienite wypieki. [Czytaj więcej]
Cukiernia i herbaciarnia Atelier Gato Nicolasa Haelewyna w Wersalu
Atelier Gato to nazwa uroczej cukierni i herbaciarni otwartej przez Nicolasa Haelewyna w Wersalu. Ten utalentowany szef kuchni, który pracował w Ladurée i przez wiele lat zachwycał nas w Karamel, nadal zachwyca miłośników słodyczy w Yvelines, teraz w swojej pracowni w Guyancourt, a teraz w Wersalu. [Czytaj więcej]
Zest, piekarnia, cukiernia i herbaciarnia Champion's
Zest to nazwa piekarni i cukierni prowadzonej przez Cyrila Gaidellę, mistrza Francji w deserach z 2017 roku, który zachwyca odwiedzających Neuilly-sur-Seine, tuż pod Paryżem. Przyjdź i odkryj jego chleby na zakwasie, domowe viennoiserie i pyszne, przepyszne wypieki. [Czytaj więcej]
Galerie du Georges V na ucztę
George V zaprasza na nowe doznania kulinarne w swojej Galerie. Na początek sezonu 2021 szef kuchni Alan Taudon stworzył nowe menu, które jest hołdem dla francuskiego terroir i savoir-faire. Oto najważniejsze dania francuskiej gastronomii, kreatywnie przerobione. [Czytaj więcej]
Jeffrey Cagnes otworzył swoją cukiernię i czekoladziarnię w Paryżu!
Jeffrey Cagnes w końcu otworzył swoją własną cukiernię-czekoladziarnię we wtorek 21 września 202 roku. 35-letni cukiernik otworzył sklep przy rue des Moines, w samym sercu dzielnicy Batignolles, i ma dla nas kilka wspaniałych odkryć, z kilkoma zaskakującymi kreacjami, kilkoma pewnymi faworytami i kilkoma wspaniałymi kolaboracjami. [Czytaj więcej]
Boris Lumé, niezwykle kreatywna piekarnia i cukiernia na Montmartre
Boris Lumé to piekarnia, która zachwyca paryskich łakomczuchów kreatywnymi wypiekami z dwóch lokalizacji w 18. dzielnicy Paryża. Jeśli jesteś miłośnikiem lokalnych bryłek, to jest to miejsce, do którego powinieneś się udać. [Czytaj więcej]
Le Bon Pâtisserie, najlepszy adres w 11. dzielnicy
Jeśli jesteś fanem sezonowych wypieków, które nie są zbyt słodkie, mamy dla Ciebie idealny adres w 11. dzielnicy. Odkryj Le Bon Pâtisserie, perełkę dla smakoszy autorstwa Clémenta Yanga. [Czytaj więcej]
La Goutte d'Or, cukiernia Yann Menguy w 18. dzielnicy miasta
Yann Menguy, którego mogliście zobaczyć w "Qui sera le prochain grand pâtissier" lub na Michalak Masterclass, otworzył własną cukiernię w 18. dzielnicy. Miejsce to, będące czymś pomiędzy cukiernią a kawiarnią, ma być przyjazne i smaczne. W menu znajdują się oryginalne, sezonowe wypieki, czekolada, pasty do smarowania i musli, a także domowe masło w różnych smakach. [Czytaj więcej]
Philippe Conticini prezentuje nową cukiernię w 3. dzielnicy Paryża
Wzywamy wszystkich łakomczuchów! Światowej sławy cukiernik Philippe Conticini otworzył nowy butik w samym sercu 3. dzielnicy Paryża. To doskonała okazja, aby (ponownie) odkryć jego kultowe desery, a także inne pyszne niespodzianki. [Czytaj więcej]
Zalecany wiek
Dla wszystkich
