Nie wszystkie brunche w Paryżu są sobie równe, ale brunch wHôtel des Grands Boulevards jest z pewnością jednym z tych, które sprawiają, że chcesz wstać w niedzielny poranek w styczniu, prawą nogą i z pełnymi ustami. Samo miejsce jest warte odwiedzenia, ze wspaniałym szklanym dachem, pod którym można się zwinąć, zimą lub latem, w deszczu lub w słońcu.
W każdą niedzielę, od 12:00 do 14:30, grupy przyjaciół, rodzin i zakochanych zbierają się na Grands Boulevards na brunch za 42 euro od osoby. Chociaż cena może wywołać u niektórych dreszcze, obecnie rzadko można znaleźć brunch w stolicy za mniej niż 35 euro. Cena brunchu w Grands Boulevards jest jednak uzasadniona jakością, ilością i różnorodnością oferowanych dań, zarówno słodkich, jak i słonych.
Brunch rozpoczyna się od wizyty w pikantnym bufecie, w którym znajduje się wiele domowych potraw - arancini, pieczona brukselka z owocami cytrusowymi i grzankami, bekon, focaccia, croque-monsieurs i Padron pimientos na ciepło, marynowana papryka, kawior z bakłażana, tsatziki, wędzony łosoś, carpaccio wołowe i ostrygi dla koneserów, a także nieuniknione wędliny i sery na zimno.
Słodki bufet obejmuje minipierożki i pieczywo z masłem, dżemem lub pastą do smarowania, ciasta cytrynowe i orzechowe, świeże owoce, musli i małe wypieki. Jeśli chodzi o napoje, w ofercie są świeże soki owocowe (pomarańczowy, grejpfrutowy, jabłkowo-kiwi) i różnorodne gorące napoje - wszelkiego rodzaju kawy, herbaty i napary, rozkoszna gorąca czekolada, a nawet chai z mlekiem migdałowym na zastrzyk energii. Koktajl lub mocktail jest również wliczony w cenę!
Następnie nadchodzi czas na danie gorące, z wyborem dania jajecznego; naleśników z syropem klonowym i lekkim kremem chantilly; dania wegetariańskiego (tego dnia coś w rodzaju mille-feuilles z sezonowymi warzywami) oraz dania mięsnego, którym podczas naszej wizyty był delikatny, soczysty drób z chipsami z topinamburu i delikatnym purée.
Jedno jest pewne: z brunchu w Hôtel des Grands Boulevards wyjdziesz z pełnym brzuchem, gotowy na niedzielę pełną wrażeń!
Miejsce
Hôtel des Grands Boulevards
17 Boulevard Poissonnière
75002 Paris 2
Dostęp
Stacja metra linii 9 "Bonne Nouvelle"
Ceny
€42
Oficjalna strona
fr.grandsboulevardshotel.com