Cukiernia

Wielkanoc 2025: czekoladki, jajka i desery od Maison Caffet

Z okazji Wielkanocy 2025 Maison Caffet zaprasza nas do odkrycia wyśmienitej kolekcji czekoladowych jajek, wyrafinowanych entremetów i pralinek, dostępnych od 2 kwietnia 2025 we wszystkich swoich butikach i online. Wśród sztandarowych kreacji, w butiku zostanie zaprezentowany wyjątkowy czekoladowy kawałek inspirowany smokami i ich legendarnymi jajami, świadczący o kunszcie i nieograniczonej kreatywności firmy.

Przepyszne galettes des Rois z frangipane i kandyzowaną cytryną Christophe Louie 2025

Christophe Louie, król panettone, oferuje nam w tym roku dwa wyśmienite galette. O tej porze roku, kiedy króluje masło, przyniósł nam swoje tradycyjne panettone z frangipane oraz galette z orzechami laskowymi i konserwowaną cytryną.

Galettes Cyrila Lignaca i Gâteau des Rois 2025: smakołyki na Święto Trzech Króli w Paryżu

Cyril Lignac świętuje Objawienie Pańskie 2025, oferując galettes des rois i gâteau des rois o wyrafinowanych smakach. Kreacje te, dostępne od 2 do 26 stycznia 2025 r., łączą w sobie tradycję i nowoczesność. Odwiedź nasze paryskie butiki, aby odkryć te przysmaki, którym towarzyszy ekskluzywna gra i kolekcjonerskie fasolki.

Le Valentin, urocza herbaciarnia w stylu retro w paryskiej Galerie Vivienne

Czy wiesz, że? Ukryta w Galerie Vivienne w Paryżu urocza herbaciarnia jest rozkoszą dla smakoszy, którzy chcą spróbować dobrych wypieków lub szukają restauracji na śniadanie lub lunch w drodze. Witamy w Le Valentin, ulubionym miejscu, w którym z przyjemnością cofniesz się w czasie.

Historia francuskiego cukiernictwa: wszystko, co musisz wiedzieć o Yule log

Kasztanowy, czekoladowy, owocowy, lukrowany lub zwijany, duży lub mały: Yule log to najlepszy świąteczny deser! Ale skąd pochodzi i jaka jest jego historia?

Pleincœur, piekarnia, cukiernia i sklep z czekoladą Maxime Frédéric, 17. dzielnica Paryża

Maxime Frédéric, słynny cukiernik z Cheval Blanc, otoczony utalentowanym zespołem, otworzył Pleincœur, rodzinną piekarnię, cukiernię i czekoladziarnię, która oferuje wiele skarbów. Zapraszamy na wycieczkę po tym paryskim butiku w 17. dzielnicy, w dzielnicy Batignolles.

Flocon 2024 Yule log w hotelu Lutetia Paris: zamieć dla smakoszy autorstwa Nicolasa Guercio

Szukasz wykwintnego i wyjątkowego Yule log na sezon świąteczny? Odkryj niesamowite nowe dzieło Nicolasa Guercio dla hotelu Lutetia. Muzyczna kłoda "Flocon" autorstwa cukiernika jest dostępna tylko po wcześniejszej rezerwacji do 22 grudnia 2024 r., do odbioru w pałacu w dniach 23, 24, 25, 30 i 31 grudnia 2024 r. oraz 1 stycznia 2025 r.

Kto wygrał Grand Prix de la Pâtisserie de Paris 2025?

Miasto Paryż przyznało Grand Prix de la Pâtisserie Parisienne i Grand Prix des Jeunes Talents 2025. Kim są tegoroczni zwycięzcy? Opowiemy ci o nich wszystko!

Île-de-France: gdzie jest najlepsza plakietka na 2024 rok?

Gdzie można skosztować najlepszych makaroników w Ile-de-France? We wtorek 5 listopada 2024 r. w Salon de la Gastronomie w Mée-sur-Seine wręczono nagrody w konkursie Macaron Ile-de-France. Tutaj ujawniamy listę nagród 2024, która obejmuje praktykanta z Essonne i talent z Val-d'Oise.

Café Shin Paris, pyszna kawiarnia między Paryżem a Seulem

Café Shin Paris to świeżo otwarta kawiarnia w 10ᵉ dzielnicy, która oferuje wyśmienite latte i wypieki, za które można umrzeć. To miejsce oferuje szczęśliwe małżeństwo między Francją a Koreą, odkryjesz specjały fusion, które są warte odwiedzenia.

Roulés Boulés : Piekarnia kanapek dla smakoszy i wyjątkowych wiedeńskich wypieków, 3. dzielnica Paryża

Szukasz dobrej lokalnej piekarni rzemieślniczej w 3. dzielnicy Paryża, która robi dobre kanapki i wysokiej jakości viennoiseries? "Roulés Boulés" to doskonały adres dla smakoszy, który łączy w sobie jakość, miłość i kreatywne viennoiseries. Próbowaliśmy i uwielbiamy to!

Festiwal Flan 2024 w Fou de Pâtisserie!

Fou de Pâtisserie po raz kolejny organizuje swój paryski festiwal flanów, w najbliższą sobotę 12 października 2024 r. w swoim sklepie przy rue Montorgueil. Przez jeden dzień odkryj i skosztuj najlepszych flanów w Paryżu w jednym miejscu. Od flanów pałacowych po małe cukiernie, czas oddać się flanowej orgii!

Przetestowaliśmy najlepszą cukiernię w Yvelines 2024

Konkurs na najlepszego cukiernika w Yvelines 2024, zorganizowany przez Fédération de boulangerie-pâtisserie des Yvelines et de l'Essonne, odbył się we wrześniu w Sonchamp. Na szczycie listy znalazł się Daniel Agil, obiecujący młody szef kuchni z cukierni Gare Ô Pains w Méré, który zdobył złoto w kategorii "pracownik". Konkurs prezentuje lokalne talenty, które z odwagą i kreatywnością rywalizują o najlepsze paris-brest i tarty jabłkowe.

Julo, cukiernia, która zachwyca 10th arrondissement

Julo to nazwa nowej cukierni otwartej przez 3 utalentowanych cukierników w 10. dzielnicy Paryża. Pozwól nam zabrać Cię na odkrywczą wycieczkę.

Fu Castella otwiera cukiernię-herbaciarnię w Marais, w której można delektować się boskimi przekąskami i herbatą.

Fu Castella to bardzo wilgotna cukiernia, która jest już modna w 13. dzielnicy Paryża. Teraz przenosi się do dzielnicy Marais, w 4. dzielnicy, aby zaoferować piękną herbaciarnię z egzotycznymi słodyczami, oryginalnymi herbatami, lodami oraz gorącymi i zimnymi napojami.

Dunkin' Donut przybywa do Paryża

Dunkin, amerykański gigant pączkowy, przybywa do Francji, a pierwszy sklep ma zostać otwarty w Paryżu na początku 2025 roku.

Mrożona herbata w Burgundy Paris by Léandre Vivier

Co powiesz na zaczarowane interludium tego lata 2024 roku w Paryżu? Udaj się do Burgundy, aby odkryć mrożoną herbatę stworzoną przez utalentowanego szefa kuchni Léandre'a Viviera.

Café de la Rose Lancôme autorstwa Niny Métayer na Polach Elizejskich

Café de la Rose Lancôme otwiera swoje podwoje w słynnym butiku na Polach Elizejskich. A czy jest lepszy sposób na zaspokojenie kubków smakowych niż z najlepszą cukierniczką na świecie, Niną Métayer?

Bastien Blanc-Tailleur uznany przez La Liste 2024 za najbardziej kreatywnego cukiernika na świecie

Szukasz najbardziej kreatywnego cukiernika na świecie? We wtorek 17 czerwca 2024 r. Bastien Blanc-Tailleur otrzymał upragniony tytuł najbardziej kreatywnego cukiernika na świecie podczas ceremonii La Liste, która odbyła się w Paryżu podczas pierwszego Międzynarodowego Forum Cukierniczego.

Nina Métayer wybrana najlepszym cukiernikiem na świecie w 2024 r. przez The World's 50 Best Restaurants

Nina Métayer nadal błyszczy, a zaledwie kilka miesięcy po przyznaniu jej tytułu World Pastry Chef przez Uibc, w środę 6 czerwca otrzymała wyróżnienie "World's Best Pastry Chef 2024" w konkursie The World's 50 Best Restaurants.