Dzwony wielkanocne zabrzmią w 99 Haussmann w Paryżu w niedzielę 9 kwietnia 2023 roku! W ten świąteczny dzień bistronomiczna restauracjaHôtel Bowmann zorganizuje wielkanocny brunch dla rodzin z polowaniem na jajka dla najmłodszych gości w godzinach od 12:00 do 16:00.
To świetna okazja, aby spędzić miłe chwile z przyjaciółmi i rodziną przy smacznych daniach przygotowanych przez szefa kuchni Charly'ego Salierno. W menu: dania słodkie i pikantne oraz tradycyjna wielkanocna jagnięcina.
* * *
Menu wielkanocnego brunchu w 99 Haussmann
* **
Na słono
Jajko florentyńskie, jajko mimoza, szparagi z sosem mousseline, sałatka z serc karczocha, tortilla ziemniaczano-szpinakowa, domowa rzodkiewka z masłem, mrożona zupa groszkowo-miętowa, sałata i chrupiące wiosenne warzywa, quiche z łososiem i porem
Paté en croute Królik i pistacje
Udziec jagnięcy z tymiankiem, Zapiekanka z wiosennych warzyw, Zapiekanka ziemniaczana (jagnięcina wielkanocna)
* * *
Słodkie
Jajka na śniegu, Tarta czekoladowa Grand Cru Komuntu, Organiczny waniliowy crème brulée Madacarcar, Mus z mlecznej czekolady
Tarta rabarbarowa, biała czekolada Choux i karmelizowane orzechy pekan
* * * *
Od 14:30, gdy tylko maluchy się najedzą, mogą wyruszyć na wielkie polowanie na jajka w patio Hôtel Bowmann.
Wielkanoc w luksusowym paryskim otoczeniu to spełnienie marzeń!
Daty i harmonogramy
. 9 kwiecień 2023
Z 12:00 ma 16:00
Miejsce
99 Haussmann
99 Boulevard Haussmann
75008 Paris 8
Dostęp
M° Saint Augustin
Ceny
Enfant (0 à 3 ans) : Bezpłatny
Enfant (4 à 9 ans) : €40
Adulte : €80
Oficjalna strona
www.hotelbowmannparis.com
Rezerwacje
bookings.zenchef.com
