Hôtel du Domaine des Vanneaux to zielone miejsce w środku lasu Isle Adam. Otwarty w lipcu 2019 r., ten zdecydowanie współczesny budynek oferuje wspaniałe chwile relaksu z usługami godnymi 5-gwiazdkowego hotelu.
Jeszcze przed przyjazdem można poczuć spokój w wąskich uliczkach Presles. Przyjeżdżając w 35 minut z Gare du Nord pociągiem Transilien, zostaniesz powitany przez prywatnych szoferówhotelu (wymagana rezerwacja). Zaledwie 5 minut dzieli nas od miasta.
Pośród natury, duży budynek zaprojektowany przez Jean-Michel Wilmotte ma prawdziwy wpływ. Trzeba powiedzieć, żeHôtel du Domaine des Vanneaux to bardzo duży obiekt o powierzchni 5600 m2 w pięknym otoczeniu 80 hektarów, na zaledwie dwóch piętrach, aby uniknąć zanieczyszczenia wizualnego.
Ten piękny hotel ma atmosferę współczesnego domku, z zaledwie 67 pokojami, dwiema restauracjami, basenem i przyjemnym spa, które jest również otwarte dla lokalnych mieszkańców, a także salami konferencyjnymi dla firm i wesel!
Hôtel du Domaine des Vanneaux jest dziełem francuskiego projektanta Jeana-Michela Wilmotte'a. Wyobrażony jako duży domek na skraju pola golfowego Isle-Adam, współczesny wiejski dom z drewna, hotel ten jest pięknym, jasnym budynkiem dzięki wspaniałym oknom wykuszowym oferującym panoramiczne widoki na okolicę. Drewniane okładziny, kamień, cynk, orzech, wszystko zostało zaprojektowane tak, aby ponownie połączyć Cię z naturą i ciszą. Czy to w recepcji, na zewnątrz, czy w holu i korytarzach, natura jest obecna, a cisza jest naturalna.
Szef kuchni Pierre Meneau , pierwszorzędny rekruter, oferuje wyrafinowaną kuchnię w dwóch hotelowych restauracjach: gastronomicznej Plume i bistronomicznej Piaf. Szef kuchni, znany paryżanom ze swojej przygody z Top Chef i restauracji Crom'Esquis, przybył tutaj, aby zaoferować naturalną kuchnię opartą na surowych produktach.
W La Plume to wielka noc z 7-daniowym menu. Obsługa jest bardzo formalna, na równi z wielkimi paryskimi restauracjami, co potwierdza pragnienie szefa kuchni, aby jego restauracja została nagrodzona gwiazdkami. Gdy tylko dokonujemy rezerwacji, jesteśmy pytani o nasze alergie, czy wolimy mięso czy ryby, czy jesteśmy wegetarianami... Celem wszystkich tych pytań jest zaoferowanie nam doświadczenia dostosowanego do naszych potrzeb, czasu posiłku maestro. Do tego stopnia, że restauracja podbiła już serca mieszkańców, którzy przychodzą tu w piątkowe wieczory oraz soboty i niedziele na lunch i kolację, jedyne dni, w które jest otwarta.
Bardziej przystępna cenowo i otwarta codziennie Le Piaf oferuje kuchnię bistronomiczną skoncentrowaną na prostych daniach, ale bardzo dobrze wykonanych. Zaprojektowana głównie jako restauracja dla entuzjastów golfa, jedzenie tutaj jest wyśmienite i szybkie! Jest pizzeta z grzybami, ravioli z borowikami i tournedos wołowe z frytkami z polenty.
Trzeba przyznać, że dania są bardzo dobre, zarówno w Plume, jak i Piaf, a będzie jeszcze lepiej wraz z pojawieniem się ogrodu warzywnego o powierzchni 250 m2 w marcu 2020 roku.
Pokoje w Domaine des Vanneaux są imponująco spokojne. Pokoje są duże i wszystkie oferują piękny widok na zewnątrz (albo na patio, albo na las i pobliskie pole golfowe). Najmniejszy pokój, w cenie 170 euro za noc, ma 32 m² i taras o powierzchni 7 m². Duże łóżko z twardym, ale relaksującym materacem, duża łazienka i biurko z widokiem na przyrodę sprawiają, że czujesz się jak w domu. Obsługa pokoju jest dostępna 24 godziny na dobę we wszystkich pokojach, co zapewnia absolutny komfort.
Apartamenty typu executive oferują wannę, która jest bardzo przytulna, a dla dużych rodzin apartamenty z dwiema połączonymi sypialniami oferują prawie 100m² z pięknym salonem, w cenie 600 euro za noc.
Dla tego hotelu Wilmotte zaprojektował piękne spa z trzema gabinetami zabiegowymi i jacuzzi z kominkiem z widokiem na las! Dla par lub grup spa może być w pełni sprywatyzowane, co gwarantuje ciszę i spokój. Zabiegi i rytuały inspirowane są najlepszymi technikami z całego świata, przy użyciu organicznych olejków i zabiegów Spa Cinq Mondes i Biovive. 30-minutowy masaż kosztuje 45 €.
Do dyspozycji Gości jest solarium i wspaniały odkryty basen o wymiarach 16 na 10 metrów, z którego roztacza się piękny widok na wewnętrzny ogród i przyrodę. Basen nie jest podgrzewany zimą, co ma na celu ochronę środowiska.
Jak można się domyślić,Hôtel du Domaine des Vanneaux został zaprojektowany przez właścicieli Golf de l'Is le Adam z myślą o entuzjastach golfa. To duży plus dla tego bardzo poszukiwanego pola golfowego, na którym odbywają się liczne krajowe zawody.
Aby dostać się do Golf de l'Isle Adam, wystarczy przejść przez alejkę. Zaprojektowane przez architekta Ronalda Freama, pole to jest uważane za jedno z najlepszych we Francji! Jego 18-dołkowe pole jest dostępne za 99 €, ale dla wprowadzenia, putting green i zakres ćwiczeń są idealne. I nie ma potrzeby przyjeżdżać wyposażonym, ponieważ pole golfowe oferuje wynajem kijów za jedyne 4 € i 2 wiadra piłek za 6 €, więc możesz się dobrze bawić, nie wydając zbyt wiele.
Jak nam powiedziano, Domaine des Vanneaux to rozległy 200-hektarowy obszar dziewiczej przyrody. Podczas gdy właściciele zainwestowali już 80 hektarów w pole golfowe ihotel, wciąż pozostaje 120 hektarów do zagospodarowania. Jeśli wierzyć plotkom, w planach jest także budowa posiadłości jeździeckiej i rezydencji, które mają zostać ukończone w nadchodzących latach. Domaine de Vanneaux ma dla nas jeszcze wiele niespodzianek. Miejcie oczy szeroko otwarte!
Miejsce
Domaine des Vanneaux
1 Route du Golf des Vanneaux
95590 Presles
Oficjalna strona
www.ledomainedesvanneaux.fr
