Niedziela 16 października 2016 r. jest Narodowym Dniem Walki z Marnowaniem Żywności. W Paryżu, na Parvis de l'Hôtel de Ville, ośmiu szefów kuchni będzie serwować bezpłatny brunch przeciwko marnowaniu żywności dla 1500 paryżan, aby podnieść świadomość na temat marnowania żywności, które stanowi ponad 7 milionów ton żywności rocznie we Francji lub ponad 400 euro rocznie na gospodarstwo domowe.
Od 11:00 do 15:00 Allessandra Montagne, François Pasteau, Jean-Marc Notelet, David Rathgeber, Stéphane Jego, Frédéric Vardon, Thierry Marx i Pierre Sang będą obecni na Parvis de l'Hôtel de Ville, aby zaserwować 1500 brunchów paryżanom, którzy zarejestrowali się online, i zorganizują warsztaty wyjaśniające , jak zmniejszyć ilość wyrzucanej żywności, wykorzystując ją do robienia zapasów, ciast itp.
Informacje praktyczne:
Anti-gaspi brunch na Parvis de l'Hôtel de Ville
Niedziela, 16 października 2016 r.
Miejsce: Parvis de l'Hôtelde Ville
Godziny: 11:00-15:00
Ceny: bezpłatne, wymagana rejestracja
Daty i harmonogramy
. 16 październik 2016
Z 11:00 ma 15:00
Miejsce
Ratusz w 4ᵉ dzielnicy Paryża
2 Place Baudoyer
75004 Paris 4
Ceny
Bezpłatny
Więcej informacji
Zarezerwowane dla pierwszych 1500 paryżan, którzy się zarejestrują
