Na Boże Narodzenie 2020 roku Florence Lesage, szefowa cukierni w The Westin Paris-Vendôme, oferuje nam swoje "Souvenirs d'enfance", pyszną kłodę trompe l'oeil Yule log, która doskonale imituje konia na biegunach.
Galette w kształcie korony: oto kreacja dla smakoszy opracowana przez szefa kuchni Kena Thomasa w hotelu The Westin Paris-Vendôme na Święto Trzech Króli 2016.