Miłośnicy jedzenia powinni udać się do 4. dzielnicy stolicy, aby odkryć Maison Aleph, który oferuje szereg pysznych wypieków łączących tradycyjne produkty z Lewantu z know-how współczesnej francuskiej cukierni.
Na Święto Trzech Króli 2024, szef kuchni Maison Aleph, Myriam Sabet, zdecydował się na cztery galette, które są odmianą od tradycyjnych. W menu: kwiat migdałowo-pomarańczowy, irańskie pistacje, sezam-halwa i coś nowego: galette czekoladowo-migdałowe!
