Uma galette em forma de coroa: esta é a criação gourmet concebida pelo Chefe de Pastelaria Ken Thomas no The Westin Paris-Vendôme Hotel para a Epifania 2016.
Todos os anos, na mesma altura, a tradicional galette des rois regressa à Class'croute. Junte-se a nós na Epifania de 2015 para saborear esta sobremesa tão apreciada!
Para a Epifania de 2014, Christophe Michalak faz de super-herói e propõe-lhe uma tarte-rei sob a forma de galette des rois. Uma delícia para devorar de 7 a 25 de janeiro!