Guia de restaurantes bistronómicos

A bistronomia é a cozinha francesa que dá um toque moderno aos clássicos de bistrô. Por outras palavras, pratos contemporâneos e bem trabalhados num ambiente descontraído. Por exemplo, uma maionese de ovos clássica não é bistronomie, é estilo bistro, francês ou mesmo parisiense. Por outro lado, os ovos cobertos com uma maionese de ervas frescas com uma emulsão de citrinos e uma batata frita de parmesão são bistronomia.

Mama Shelter Paris East – L’adresse incontournable de l’Est parisienMama Shelter Paris East – L’adresse incontournable de l’Est parisienMama Shelter Paris East – L’adresse incontournable de l’Est parisienMama Shelter Paris East – L’adresse incontournable de l’Est parisien

Mama Shelter Paris East – O endereço imperdível do leste parisiense

A poucos passos do Père-Lachaise, o Mama Shelter Paris East ilumina o leste parisiense com o seu restaurante de design e ambiente acolhedor. Aqui, as pessoas vêm para partilhar uma boa refeição, brindar com os amigos e desfrutar de um momento festivo.
Gramme Paris - Tartare de boeufGramme Paris - Tartare de boeufGramme Paris - Tartare de boeufGramme Paris - Tartare de boeuf

Gamme Paris, um bistrô do jeito que a gente gosta, com um menu de almoço acessível e criativo

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Madie, le restaurant français convivial et élégant à découvrir entre Madeleine et Saint-LazareMadie, le restaurant français convivial et élégant à découvrir entre Madeleine et Saint-LazareMadie, le restaurant français convivial et élégant à découvrir entre Madeleine et Saint-LazareMadie, le restaurant français convivial et élégant à découvrir entre Madeleine et Saint-Lazare

Madie, o restaurante francês acolhedor que você precisa conhecer entre Madeleine e Saint-Lazare

Localizado na rua de Castellane, 14, Madie é um restaurante francês com um ambiente acolhedor e descontraído. Seja para desfrutar de uma boa refeição com amigos ou para saborear uma culinária francesa cuidadosamente elaborada e generosa, o espaço oferece um cenário elegante e relaxado.
New year’s Eve diner/ Diner du réveillon du jour de l’AnNew year’s Eve diner/ Diner du réveillon du jour de l’AnNew year’s Eve diner/ Diner du réveillon du jour de l’AnNew year’s Eve diner/ Diner du réveillon du jour de l’An

O jantar de réveillon de Ano Novo no Schnock

Venha celebrar a virada do Ano Novo com a equipe do SCHNOCK RESTAURANT. Menu degustação de 7 passos por 95€, sem bebidas.
Les Tontons de Neuilly, le restaurant bistronomique de Neuilly-sur-Seine - 92 - A7C09857Les Tontons de Neuilly, le restaurant bistronomique de Neuilly-sur-Seine - 92 - A7C09857Les Tontons de Neuilly, le restaurant bistronomique de Neuilly-sur-Seine - 92 - A7C09857Les Tontons de Neuilly, le restaurant bistronomique de Neuilly-sur-Seine - 92 - A7C09857

Les Tontons de Neuilly, o elegante restaurante bistronómico de Hauts-de-Seine

O Les Tontons de Neuilly está localizado na Place Parmentier, em Neuilly-sur-Seine, no departamento de Hauts-de-Seine. Este restaurante bistronómico assinado por Alexandre Baizet, Gérard Castellani e o chef Rachid Djillali oferece uma cozinha francesa generosa num ambiente Art Déco cuidado, com uma bela sala espaçosa e um terraço agradável para os dias de sol.
Le 20 Maison de la Mutualité, le bistrot créatif et chaleureux à deux pas de Notre-DameLe 20 Maison de la Mutualité, le bistrot créatif et chaleureux à deux pas de Notre-DameLe 20 Maison de la Mutualité, le bistrot créatif et chaleureux à deux pas de Notre-DameLe 20 Maison de la Mutualité, le bistrot créatif et chaleureux à deux pas de Notre-Dame

Le 20 Maison de la Mutualité, o novo bistrô criativo e acolhedor a poucos passos de Notre-Dame

No coração do 5.º arrondissement, o Le 20 é um novo bistrô criativo escondido sob os arcos da Maison de la Mutualité, onde a cozinha tradicional flert
Épopée, restaurant bistronomique à Paris, nos photosÉpopée, restaurant bistronomique à Paris, nos photosÉpopée, restaurant bistronomique à Paris, nos photosÉpopée, restaurant bistronomique à Paris, nos photos

Épopée: o delicioso restaurante bistronómico com a chef japonesa Yurika Kitano na cozinha

À procura de um restaurante bistronómico saboroso no bairro de Charonne, em Paris? Dirija-se ao Épopée, um restaurante para bons vivants que destaca pratos sinceros e extremamente gourmet, confecionados pela chef de origem japonesa Yurika Kitano.
Campagne #33754 - ON CHANTECampagne #33754 - ON CHANTECampagne #33754 - ON CHANTECampagne #33754 - ON CHANTE

O Cabaret restaurante festivo: come-se, canta-se, vive-se

Cabaret parisiense, restaurante festivo, endereço secreto em Pigalle e gastronomia francesa... O Cabaret Restaurant abre as suas portas na rue Frochot, 2, num cenário repleto de história, onde se misturam arte, música ao vivo, gastronomia e património.
Votre samedi festif dîner gourmand et soirée dansante au Chalet du Lac !Votre samedi festif dîner gourmand et soirée dansante au Chalet du Lac !Votre samedi festif dîner gourmand et soirée dansante au Chalet du Lac !Votre samedi festif dîner gourmand et soirée dansante au Chalet du Lac !

Yéyé: o novo restaurante festivo aberto até ao amanhecer

No coração do Bois de Vincennes, o Yéyé oferece jantares festivos ao som de Johnny Hallyday, Claude François e uma atmosfera disco dos anos 60 aos 80.
LArchimede - Polenta crémeuse, scamorza fuméeLArchimede - Polenta crémeuse, scamorza fuméeLArchimede - Polenta crémeuse, scamorza fuméeLArchimede - Polenta crémeuse, scamorza fumée

LArchimede - Restaurante bistronómico Paris 10, bistrô de bairro despretensioso

Modesto e simpático, o LArchimede - Restaurant Bistronomique Paris 10 é um típico bistrô de bairro. Com a sua pequena esplanada e um menu bistronómico que muda de semana para semana, é um local a recordar para qualquer paragem gourmet nas margens do Canal Saint-Martin.
Comptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmousComptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmousComptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmousComptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmous

O Comptoir Lazurowicz do chefe Rémi Lazurowicz, pratos inspirados, bons vinhos e um ambiente dos anos 80

E são dois para o chefe Rémi Lazurowicz, que abriu o Comptoir Lazu em frente ao seu primeiro endereço, Lazu. Um restaurante com decoração dos anos 80, no bairro de Pigalle, onde se pode desfrutar de um menu de almoço acessível e de pequenos pratos para partilhar à noite!
Babi Paris, un bar à vin entre bistrot et table d'auteur dans le SentierBabi Paris, un bar à vin entre bistrot et table d'auteur dans le SentierBabi Paris, un bar à vin entre bistrot et table d'auteur dans le SentierBabi Paris, un bar à vin entre bistrot et table d'auteur dans le Sentier

Babi, um bar de vinhos no bairro Sentier, um cruzamento entre um bistrô e uma mesa de autor

Babi é um bar de vinhos que brinca com os géneros. A meio caminho entre um bistrô e uma table d'auteur, este restaurante aberto por Jérémie Taché e Néo Guerin tem como objetivo juntar o bom bowling e a boa comida.
Restaurant Mano à Boulogne-Billancourt : les photos - DSC 5166 FotorRestaurant Mano à Boulogne-Billancourt : les photos - DSC 5166 FotorRestaurant Mano à Boulogne-Billancourt : les photos - DSC 5166 FotorRestaurant Mano à Boulogne-Billancourt : les photos - DSC 5166 Fotor

Restaurante Mano: cozinha requintada e ambiente acolhedor em Boulogne-Billancourt (92)

O restaurante Mano é um dos melhores sítios a visitar em Boulogne-Billancourt, no departamento de Hauts-de-Seine (92). Na ementa: cozinha autêntica, receitas com carácter, um ambiente acolhedor e até um menu de degustação à noite. Vamos descobrir mais sobre o primeiro restaurante do chef Maximilien Kuzniar.
Rencontre, le restaurant dédié aux résidences éphémères de cheffes et chefs talentueuxRencontre, le restaurant dédié aux résidences éphémères de cheffes et chefs talentueuxRencontre, le restaurant dédié aux résidences éphémères de cheffes et chefs talentueuxRencontre, le restaurant dédié aux résidences éphémères de cheffes et chefs talentueux

Rencontre, o restaurante com residências efémeras ligadas às obras de arte na parede

Na encruzilhada da cozinha e da arte, o restaurante Rencontre convida chefes talentosos a criar pratos que se relacionem com as obras de arte expostas nas paredes, durante as residências temporárias.
nouvelle campagnenouvelle campagnenouvelle campagnenouvelle campagne

Comidas e Vinhos de Espanha: a autêntica cozinha espanhola em Paris

A certificação "Foods and Wines from Spain" promove a autenticidade da cozinha espanhola a nível internacional, rotulando os restaurantes espanhóis que cumprem critérios de qualidade. Uma obrigação para os amantes da gastronomia espanhola que procuram sabores autênticos, tradicionais e rigorosamente selecionados. Descubra os primeiros 6 restaurantes com o rótulo RFS em Paris!
La Fondation restaurant - Hotel La Fondation©RomainRicard 20La Fondation restaurant - Hotel La Fondation©RomainRicard 20La Fondation restaurant - Hotel La Fondation©RomainRicard 20La Fondation restaurant - Hotel La Fondation©RomainRicard 20

A Fundação abre o seu restaurante bistronómico no 8º andar

Depois da sua brasserie, La Fondation revela o seu segundo restaurante no 8º andar do 17º arrondissement. Uma vista de cortar a respiração, a cozinha bistronómica do chefe Thomas Rossi e um belo terraço esperam-nos a partir de 10 de setembro de 2025 em Les Batignolles.
Felini, le bistro franco-italien gourmand du côté de Saint-Georges à Paris - IMG 2095Felini, le bistro franco-italien gourmand du côté de Saint-Georges à Paris - IMG 2095Felini, le bistro franco-italien gourmand du côté de Saint-Georges à Paris - IMG 2095Felini, le bistro franco-italien gourmand du côté de Saint-Georges à Paris - IMG 2095

Felini, o restaurante de estilo bistrô franco-italiano no 9º distrito de Paris

O Felini é um restaurante de estilo bistro que serve uma cozinha requintada no 9º arrondissement de Paris. Aqui, descobrirá uma gastronomia ensolarada no cruzamento dos sabores italianos e franceses. Pratos sazonais e cozinha inventiva estão no menu deste local que revisita tradições.
Restaurant Les Pères Siffleurs à Paris, nos photosRestaurant Les Pères Siffleurs à Paris, nos photosRestaurant Les Pères Siffleurs à Paris, nos photosRestaurant Les Pères Siffleurs à Paris, nos photos

Les Pères Siffleurs: o bistrô simpático e ultra-gourmet no 15º distrito de Paris

Com o seu espírito bistronómico, os generosos pratos de inspiração japonesa confeccionados por Shunsuke Takano e o seu ambiente acolhedor, Les Pères Siffleurs afirmou-se como um restaurante gourmet de visita obrigatória no 15º arrondissement de Paris!