Guia dos chefes salão de chá - activities

Maison Élysée: o museu/café gratuito do Eliseu, em frente ao palácio presidencial em Paris

O Palácio do Eliseu abriu finalmente as portas do seu próprio museu! Venha viver uma experiência presidencial exclusiva na Maison de l'Élysée, situada mesmo em frente ao palácio. Qual é o programa? Uma imersão real gratuita num espaço de 600 m2 que combina museu, café e boutique.

O café real e a pastelaria de Pierre Hermé no Hotel Les Lumières de Versailles revelados

Nas imediações do Château de Versailles, abriu uma nova boutique gourmet e um sublime café orquestrado por Pierre Hermé. O recém-inaugurado Hôtel Les Lumières Versailles oferece um cenário excecional para esta pastelaria e café-sala de chá, com vista para a Place d'Armes e para o pátio principal do castelo. Aqui poderá deliciar-se com as criações doces e salgadas do rei da pastelaria.

O Café de la Rose Lancôme de Nina Métayer nos Campos Elísios

O Café de la Rose Lancôme está a abrir as suas portas na famosa boutique dos Campos Elísios. E que melhor maneira de satisfazer as suas papilas gustativas do que com a Melhor Chefe de Pastelaria do Mundo, Nina Métayer?

Jessica Préalpato apresenta o seu snack natural e saudável no Hôtel San Régis

O hotel San Régis, em Paris, celebra o seu 100º aniversário e recebe Jessica Préalpato para redefinir a arte da degustação. A partir de 20 de setembro de 2023, esta reputada chefe pasteleira, eleita a Melhor Chefe de Pastelaria do Mundo em 2019, irá revelar uma experiência culinária que combina natureza e indulgência.

La Terrasse, a nova pastelaria louca de Philippe Conticini e Jeffrey Cagnes

La Terrasse é o nome do sítio que reúne dois grandes nomes da pastelaria francesa: Philippe Conticini e Jeffrey Cagnes. Dirija-se à Place Dauphine, no 1º arrondissement, para desfrutar de uma deliciosa refeição durante os meses de Verão, no terraço, claro.

Experimentámos a fabulosa hora do chá no Les Airelles Château de Versailles - Le Grand Contrôle

É no cenário encantador e histórico do Les Airelles Château de Versailles, Le Grand Controle, o hotel situado no interior do Château de Versailles, que partimos à descoberta do famoso chá da tarde de Maria Antonieta, orquestrado pelo talentoso pasteleiro Aymeric Pinard. Venha vestir a pele de uma rainha e de um rei para um interlúdio gourmet encantado.

Limbar, o salão de chá do Cheval Blanc Paris, de Maxime Frédéric, fechou definitivamente

Venha descobrir o Limbar, o novo salão de chá diurno do Cheval Blanc Paris que se transforma em bar à noite. Do pequeno-almoço ao chá da tarde, poderá saborear as viennoiseries, o menu de padaria doce e salgado e um lanche mágico, tudo criado pelo talentoso chef Maxime Frédéric. Fechado durante o verão, dirija-se ao Jardin d'été, no terraço, durante o período estival.

Nina Métayer monta a sua Délicatisserie na Printemps du Goût, pastelaria e sala de chá

É fã da pastelaria de Nina Metayer? Para além da sua Délicatisserie online, pode encontrar a sua felicidade na Printemps du Goût. Vá ao 8º andar para encontrar a sua felicidade para levar ou provar no local, enquanto admira a bela vista.

A pastelaria do Ritz por François Perret

Ritz Paris Le Comptoir é o nome da pastelaria e salão de chá de François Perret no Ritz. Dirija-se ao número 38 da rue Cambon para descobrir bares de pastelaria, bebidas de pastelaria, todo o tipo de madeleines e, claro, os famosos bolos do chefe de que tanto gostamos.

Olivier Stehly instala a sua cafetaria-pastelaria em Bercy Village, La Fabrique à Toga

Um novo endereço a notar para os amantes de comida: Olivier Stehly, o "herói do açúcar de Paris", instalou uma loja em Bercy Village com um café-patisserie de estilo futurista e muito New York-. Para levar, e em breve no local, os seus pastéis gourmet muito visuais, mas também pratos sazonais! Para a abertura, o chef oferece presentes aos primeiros 2.000 clientes: vales de desconto, pastelaria gratuita, brunches e aulas de culinária, o suficiente para o fazer querer descobrir o seu mundo!

Wonderland, a pastelaria invulgar - sala de chá

Cabeça para a pastelaria Alesia e Rodolphe Groizard's Wonderland. Este ex-chef de um restaurante Michelin-starred desenvolveu uma paixão por acepipes e dedica a sua sala de pastelaria a criações originais que são tão surpreendentes visualmente como de bom gosto. Cacto, poltrona, carrossel ou estátua do Moai são algumas das suas sobremesas que serão um sucesso na sua mesa!

Le Salon de thé Fou de Pâtisserie, brunch e hora do chá todos os dias

Amantes de boa pastelaria e conhecimentos culinários, olá! Fou de Pâtisserie abriu a sua primeira sala de chá em Paris, no 6º arrondissement. Pode lá ir para provar a bela pastelaria dos nossos pasteleiros, mas também para tomar o brunch e a hora do chá todos os dias e a qualquer hora.

86 Champs, o salão de chá de Pierre Hermé nos Campos Elísios

Pierre Hermé, o Melhor Chefe de Pastelaria do Mundo e o nosso Picasso da pastelaria, abriu as portas do seu salão de chá francês nos Campos Elísios! Este templo de 1.000m² de delícias gourmet possui um terraço, uma bela boutique e um espaço de experiência olfactiva concebido pela L'Occitane en Provence.

Cédric Grolet Opéra: Padaria-Pastelaria, Tearoom e Bar

Descubra Cédric Grolet Opéra, uma padaria-pastelaria que oferece pastelaria, pão, pratos e sobremesas, bem como uma sala de chá e um bar no andar de cima.

Yann Couvreur: a sua segunda pastelaria na rue des Rosiers

Yann Couvreur tem uma segunda pastelaria na rue des Rosiers, no 4º arrondissement de Paris. Uma pastelaria que revela algumas agradáveis surpresas: um balcão para pastelaria de take-away, bem como um balcão para gelados caseiros. Há mais para vir...

KL pâtisserie, a sala de chá assinada por Kévin Lacote

Este é um endereço que os amantes de comida devem absolutamente tentar! KL Pâtisserie, localizada em Wagram, é a primeira sala de chá de Kévin Lacote, um pasteleiro de 32 anos de idade que nos fará apaixonar pelos seus clássicos "montés minutes" e os seus deliciosos pastéis!