As Jornadas do Património 2024 na Manufacture de Chocolat Alain Ducasse em Paris

Há mais de uma década que o chefe multi-estrelado Alain Ducasse tem como missão ajudar os paladares mais requintados a descobrir o sabor original de produtos crus de qualidade, preparados nas suas várias fábricas parisienses.

Abriu a sua fábrica de chocolate em 2013, seguida da sua fábrica de café em 2019, da sua fábrica de gelados em 2021 e da sua fábrica de biscoitos. Assim, há algo para todos e para todos os paladares!

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Este ano, as Journées du Patrimoine 2024 realizam-se no sábado, 21 e no domingo, 22 de setembro, e pela primeira vez a Manufacture de Chocolat Alain Ducasse participa neste evento, aguardado com grande expetativa por jovens e adultos.

Nos dias 21 e 22 de setembro de 2024, os amantes do chocolate são convidados a visitar o Chocolat Alain Ducasse - Manufacture des Grands Champs, no 20º arrondissement de Paris, para uma visita guiada 100% chocolate. Uma forma de compreender as transformações que permitem que as sementes de cacau se tornem no ouro castanho de que tanto gostamos.

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As Jornadas do Património 2024 na Manufacture de Chocolat Alain Ducasse :

• Visitar a fábrica
  21 e 22 de setembro
  

  
  A Manufacture de Chocolat Alain Ducasse abre-lhe as portas! Venha descobrir o percurso de uma amêndoa de cacau, as origens cuidadosamente seleccionadas pelas suas identidades, as técnicas de torrefação utilizadas pelos nossos chocolatiers, respeitando a tradição e as competências manuais. Mergulhe no trabalho artesanal e junte-se à procura do sabor certo e autêntico do Chef Alain Ducasse.

  
  
  

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