À medida que o ano de 2023 se aproxima do fim, o chefe Thomas Chisholm está a cuidar das nossas papilas gustativas e dos nossos estômagos. O chef franco-americano não só preparou um menu para a véspera de Natal de 2023 para os gourmets da capital, como também está a revelar um segundo menu festivo no seu restaurante ChoCho no 10º arrondissement de Paris.
Para a passagem de ano 2023-2024, entre pela porta deste magnífico restaurante bistronómico de Paris e descubra um menu único que combina os pratos emblemáticos do restaurante, como o já famoso Teq'paf para começar bem a refeição, com novos pratos sazonais . Pratos variados, sabores típicos desta época festiva e acompanhamentos surpreendentes: não há hipótese de se aborrecer à mesa do chefe Thomas Chisholm!
Vamos descobrir o que o espera na noite de 31 de dezembro no Chocho? Reserve já a sua mesa para esta noite festiva e deliciosa de passagem de ano.
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Passagem deano 2023-2024 no ChoCho
139€/pessoa, bebidas não incluídas
Tartelete de beterraba, creme cru fumado, frutos de verão em conserva
O "Teq'paf
Ostra natural, sementes de alho selvagem, manteiga de avelã
O alho francês de assinatura
Pregado pescado em linha, molho fumet-champagne condimentado
Bife Wellington
Textura de leite de clementina e gerânio rosa
Entremeada de chocolate negro, abeto
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Feliz Ano Novo de 2024 para todos os amantes da gastronomia!
Datas e horário de abertura
Dia 31 de dezembro de 2023
Localização
Chocho
54 Rue de Paradis
75010 Paris 10
Informação sobre acessibilidade
Tarifas
€139
Site oficial
chocho.becsparisiens.fr
Reservas
chocho.becsparisiens.fr
