Quer tenha alergias alimentares ou queira experimentar a delícia dos troncos de Natal sem consumir produtos de origem animal, nos últimos anos tem tido cada vez mais opções para ocasiões festivas excepcionais! Sem leite nem ovos, o tronco de Natal vegan está a tornar-se uma sobremesa cada vez mais popular no final do ano. Impulsionado pelo aumento do veganismo e pelo desejo de consumir de forma mais sustentável, reinventou-se, longe dos clichés de uma cozinha insípida ou austera.
Os pasteleiros competem em engenho para criar criações tão belas quanto saborosas, utilizando as plantas como fonte infinita de inspiração. Chocolate intenso, praliné cremoso, frutos exóticos ou especiarias de inverno, estes troncos veganos não têm nada a invejar aos seus congéneres tradicionais, de tal forma que só se veria fogo! São suficientes para fazer mudar de ideias até os mais cépticos, graças à sua sedutora combinação de sabores e texturas, quer esteja já convencido ou apenas curioso.
Uma experiência culinária e uma abordagem consciente, para noites de Natal que agradam a todos! Descubra alguns dos troncos de Natal descobertos nas pastelarias da capital, que se multiplicam todos os anos.
Troncos de Natal veganos 2024: avelã e citrinos no Giardino, pastelaria vegana
A pastelaria vegetal Giardino convida-o a experimentar os seus dois troncos de Natal vegan e sem glúten, para uma época festiva deliciosamente noz ou cítrica! [Leia mais]
Troncos de Natal veganos da Land&Monkeys 2024: três delícias veganas para partilhar
Para um Natal verde e saboroso, experimente estas três criações originais e coloridas da pastelaria Land&Monkeys, para um Natal leve e indulgente. Chocolate, avelã ou limão? [Leia mais]
Então, está pronto para um Natal 100% à base de plantas em 2024?
Datas e horário de abertura
De 13 de dezembro de 2024 a 31 de dezembro de 2024