Atualmente, a região de Paris não é considerada uma terra de vinhas, ao contrário da região de Bordéus, por exemplo. Mas é natural que conheça as vinhas históricas de Montmartre e as suas festas anuais! Houve uma época, por volta do século IV, em que o vinho era um dos principais produtos da Ilha de França, destinado à mesa do rei e à exportação para fora do país. Hoje em dia, ainda se encontram vinhas na Butte Bergeyre ou em Bercy, mas uma nova vinha, muito invulgar, acaba de ser criada na capital.
Depois do mel e do açafrão nos telhados de Paris, agora também o vinho está a tomar conta da cidade! No coração do bairro do Marais, a primeira vinha no telhado pode ser visitada, com uma vista excecional sobre o edifício históricodo Hôtel de Ville. No terraço, acompanhado pela sua guia Virginie, ficará a saber mais sobre o ciclo de desenvolvimento da vinha, o trabalho do viticultor, mas também sobre a criação deste traçado particular, entre o telhado, o solo e a razão da escolha das castas.
Oferecida pela UrbAgri, que está a desenvolver a viticultura urbana, esta vinha vai revelar todos os seus segredos durante quase uma hora. Desde 2015, a organização está a trabalhar no desenvolvimento de um telhado verde, com horta e vinhas, para frutas e legumes locais. Encontrará cerca de 100 vinhas tradicionais e resistentes, perfeitas para resistir ao clima parisiense! Este projeto contribuirá para combater as ilhas de calor, aumentar a biodiversidade e valorizar as superfícies inacessíveis.
Datas e horário de abertura
De 29 de setembro de 2023 a 1 de outubro de 2023
Localização
Câmara Municipal do 4ᵉ arrondissement de Paris
2 Place Baudoyer
75004 Paris 4
Tarifas
€10
Site oficial
exploreparis.com
